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【新作/特典付】ジュヴレ・シャンベルタン 1erCru『キャピタ』 [2019] 750ml ドメーヌ・トラペ｜割田屋【わりでんや】

Name: ジュヴレ・シャンベルタン 1erCru『キャピタ』 [2019] 750ml ドメーヌ・トラペ｜割田屋【わりでんや】
Brand: 赤ワイン
SKU: 10008421
Price: 20,697 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (458 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

それはそれは、ワクワクします！
2019年は、カシス、ダークベリー、生のカカオ、スパイスの香りがグラスから漂い、クラクラ。ミディアムからフルボディ、ビロードのような層が幾層にも重なり、素晴らしい濃縮度、生き生きとした酸、エレガントで完璧と思わせる完全な印象。濃縮されているが美しく洗練された、それはそれは素晴らしいワインです。
≪パーカーポイント　９３‐９５点！≫
2019 Domaine Jean et J L Trapet ? Gevrey-Chambertin 1er Cru Capita
Rating：(93 - 95)
Release Price：NA
Drink Date：NA
Reviewed by：William Kelley
Issue Date15th Jan 2021
Source：January 2021 Week 2, The Wine Advocate
The 2019 Gevrey-Chambertin 1er Cru Capita is the usual blend of fruit fromthe premiers crus En Ergot, Corbeaux and Combottes, supplemented by a visualselection of small-berried clusters from Petite Chapelle and Clos Prieur,though Trapet notes that this may be the cuv・・e's swan song, as his sonsare keen to vinify these parcels separately. Wafting from the glass withscents of cassis, dark berries, peonies, raw cocoa and spices, it's mediumto full-bodied, velvety and layered, with terrific concentration, livelyacids and an elegantly complete profile. Concentrated but beautifully refined,it's a fabulous wine in the making.
ピノノワール種100%。1級区画である「Ergot（エルゴ）」「Corbeaux（コルボー）」「Combottes（コンボット）」の3区画をアサンブラージュして造られるワイン。小石の多い粘土石灰質土壌で3区画の合計の広さは0.6ｈａ、平均樹齢は45年になります。
プラムのような香り、ストラクチャーがしっかりしていて甘味と酸味の旨味も強くリッチな味わいのワインです。

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