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細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。
堺孝行の中華包丁は一本一本を職人が丁寧に打ち上げており、非常によく切れて長持ち致します。本場の中華シェフを満足させる手造りのクオリティーをぜひご堪能下さい。
中華包丁 西型薄刃
■刃渡り:210mm
■幅:90mm
■重量:350g
(手作り商品のため、幅と重量は目安となります。若干の誤差が生じることをご了承ください。)
■銘:登録 堺孝行 No.19
■刃:SK鋼
■柄:強化木 丸柄
※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。
※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。
※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
EBM:中華庖丁 622-30W 4583900|イチネンネット プラス
中華庖丁 622-30W グレステン|ダイニングマート
杉本刃物 杉本作 4001 中華庖丁#1【取寄商品】|カウモール
グレステン 中華包丁 622-25W 刃渡22cm 130030|ダイニングマート
杉本作 中華包丁 #7 580g 【北海道・沖縄・離島配送不可】|フジックス
杉本刃物 杉本作 中華庖丁 OMS−7|ムラウチ
【11/16 23:59まで、最大P28.5倍(当店P+感謝祭+SPU)】 テイケイジイ 杉本 最高級中華庖丁 OMS7号 4107 ASG10|ヒットライン
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堺孝行 【中華包丁 7.5寸 225mm】幅 95mm カチ込み(薄口) No.1 SK鋼 丸柄 日本製|一心刃物