高価値卓上寿司巻ロボット TSM-200X 縦巻専用 ★巻カセットを25・30・35・40・45・50より選択【厨房館】|業務用厨房機器の飲食店厨房館

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【 おにぎり成形機 すし巻ロボット(のり巻き機) のり巻きカッター のり巻き機 巻すしカッター 】
●サイズ:380×590×H560
電源:100V
消費電力:MAX120W
生産能力:2~4本/分(具材により異なります)
酢飯容量:9kg(3升)
本体重量:44kg
※巻カセットは、細巻(25mm)・中細巻(30mm)・
中巻(35mm)・中太巻(40mm)・太巻(45mm)・
極太巻(50mm)より1つお選び下さい。
※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

卓上寿司巻ロボット TSM-200X 縦巻専用 ★巻カセットを25・30・35・40・45・50より選択【厨房館】|業務用厨房機器の飲食店厨房館


【kisi-13-0227】
職人さんが手で巻くように、中央に巻芯が入った綺麗で美味しい巻寿司を素人の方でも
効率良く簡単につくることができます。
細巻・中巻・太巻への切替もユニット式でネジ等も無く簡単です。
さらに高い安全性とメンテナンスが少ないのもセミオートタイプの特長です。
*巻ユニットは付属1種以外はオプション設定です。
ローラーに施した特殊溝(PAT)
により、しゃりをつぶさずソフトに素早くのばし、最も大切な食感の良い巻寿司作りを素人の方でも実現できます。
食感の良い仕上りセミオートマチック巻装置ホッパー底面に保温機能を装備し寿司しゃりのおいしさを逃がさず適温で保ちます。
保温機能装備
メモリー機能
お店の設定をタッチパネルに自動メモリー。巻物の切替時にはワンタッチでしゃりの『厚さ・長さ』を自動調整します。
しゃり厚さ調整機能
しゃりの厚さを+・-ボタンで簡単に調整できます。
しゃり長さ調整機能
しゃりの長さを+・-ボタンで簡単に調整できます。
巻カウント機能
巻いた本数を確認できるカウント機能付。
シンプルタッチパネル。
清潔・安全・便利なカセット収納。
6巻切り・8巻切りカセット導入時にも厨房をより有効利用できます。
カセット収納システム
簡単カセット交換で切り幅変更も楽々。
1台で使い分け自在!
中巻なら2本・細巻なら3本同時カットが可能で作業性アップ!1本
5秒1時間720本が可能。
より効率良く!
成形カセットを奥に入れると、ごはんが自動に定量分割されて出てきます。
カセットを引いてレバーを下げると四方向から包み・・はい出来上がり。具穴もあきます。白飯以外に混ぜご飯等も可能です。
手にぎり機能(新方式PAT.P)
おにぎりの成形方式は従来のプレス式でなく、四方向から手で包むように成型する新機能で、外側は程良く形を整え、内側は空気を含んだ手づくり感のある仕上りを実現。またプレス式でないため、安全でメンテナンスも簡単です。
ご飯送り自動調整機能
ローラー速度の自動調整機能により、均一でふんわりとしたご飯を安定して供給します。
うら巻まで簡単カット!
1台3役マルチ機能(別売オプション品)
別売ユニットの交換で幕の内弁当等の俵型や寿司用のしゃり玉など、1台で兼用して対応することができますので、多様化する様々なニーズに対応することも可能です。
※オプション設定機能
ダブル保温機能
丸みを帯びたフロントデザインは、ごはんを冷めにくくするための二重構造で厨房の空調や冬場の冷気・乾燥からごはんを守り「おいしさ」をサポートします。
また上部のしゃり容器からフロントパネル内側のごはん出口部分まで保温ヒーターを内蔵し、より良い状態で待機中の次の1個まで冷めにくくしています。
ごはんが少なくなるとフロントパネルのLEDランプが点滅し、お知らせする機能を備えています。
3 半自動卓上おにぎりロボットにぎりっ子 [ EONG-01 ]
1 半自動卓上小型すし巻ロボット [ ESRB-04 ]
2 手動卓上巻すしカッターTK-2 [ ESCT-01 ]

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