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低価格で大人気のファミリア パスクア、アマローネ・デッラ・ヴァルポリッツェラ 2013 リゼルヴァ　赤｜田中屋さんどっと混む

  • ファミリア パスクア、アマローネ・デッラ・ヴァルポリッツェラ 2013 リゼルヴァ　赤｜田中屋さんどっと混む
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商品情報


パスクア家を象徴する
アマローネ リゼルバ

ファミリア パスクア、アマローネ・デッラ・ヴァルポリッツェラ 2013 リゼルヴァ　赤｜田中屋さんどっと混む

色は、濃いガーネット色。レーズンやブラックベリーの風味と共に、アーモンドやバニラのニュアンスも感じられます。なめらかなタンニンとしっかりとしたコク、ボリューム感あふれる味わい、長い余韻が印象的。
パスクア・ファミリーを象徴たり１本。

2013 AWARDS:

  • Vini d’Italia Gambero Rosso 2022 - Tre Bicchieri
  • The WineHunter Award Merano 2021 - Gold Medal
  • Bibenda 2022 - ５ grappoli
  • Vinetia 2022 - 4 Rosoni
  • Wow! The Italian Wine Competition 2021 - Gold Medal

ファミリア パスクア、アマローネ・デッラ・ヴァルポリッツェラ 2013 リゼルヴァ　赤｜田中屋さんどっと混む

パスクア社を語る際、「家族経営」抜きに語れません。1925年、パスクア家はペルージャからイタリア北東部、ヴェネツィアを州都に持つヴェネト州のヴェローナに移り住み、ワインの生産を開始。以来、伝統的なワイン造りを大切にしながらも、新しい技術を精力的に導入。同社は、現在３代目となるカルロ・パスクア氏を中心に、イタリアで五指に入る生産量を誇るプライベートカンパニーとなっています。また、特筆すべきは、輸出が70％を占めること。ワインの本場フランスをはじめ、ドイツ、日本など世界40カ国で、パスクアの味が認められています。

伝統的なワイン造りを大切にするパスクア社のこだわりは、ブドウの収穫にも。「ヴィッラ・ボルゲッティ　アマローネ・クラシコ」「レ・ソライエ」などは、ひとつひとつ丁寧に手摘みでピッキングします。
また、1998年からは自社畑の中心に位置する最新ワイナリーが本格稼働。ステンレスタンクなど最新の設備・技術を取り入れ、品質を確かなものにしています。1999年からは、より柔らかい口当りのワインを造るため、夜に収穫を行うナイトハーベストを試験的にスタート。より親しまれるワインを造るための工夫と努力は、留まるところを知りません。


ワイン名

Famiglia Pasqua.
Amarone della Valpolicella 2013 Riserva

産国

イタリア、ヴェネト州、ヴァルポリッツエラ地区、

産地呼称

アマローネ・デッラ・ヴァルポリッツェラ DOC

生産者

ファミリア パスクア

畑

ヴェローナ北東部、ヴァルポリッツェラ地区ヴァルパンテーナのヒルサイドに位置する４つの畑

品種

コルヴィーナ60％、ロンディネッラ25％、オセレータ10％、コルヴィノーネ5％

樹齢

１４年～３０年（平均２５年）

醸造

ヴァルポリチェッラの畑から収穫されたブドウを使用し、手摘みで丁寧に収穫されたブドウを、4～5ヶ月間陰干しさせ、糖度を25～30%まで上昇させタンクでアルコール醗酵。ＭＦＬまでおこなう。その後小さいオーク樽で２４か月熟成。瓶詰後３～４か月熟成させてリリース。

アルコール度

１６．５％

残糖

３．０７g／L

総酸度

６．７０g／L

容量

７５０ml

生産本数

栓

コルク栓

タイプ

赤ワイン、フルボディ

サービス

16℃～19℃。 now ～ 2040

保存方法

紫外線を避け、冷暗所。

荷姿

オリジナル木箱入り

ギフト

ご希望によりラッピングいたします（無料）

インポーター

国分 4901592928733

評価

　

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■お取寄せ ミシェル ラファルジュ ボーヌ プルミエ クリュ レ グレーヴ [2017] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫｜オンライン　ＷＡＳＳＹ’Ｓ
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