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【新到着！】アンリ・グートルブコレクション・ルネ・アンネグラン・クリュ [2004]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

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エリザベート・アヴリル　/　アンリ・グートルブ

あまりにも味わいと価格とのバランスが取れていない!
有名どころのシャンパンとは比較にならないほどのレベルの高さを感じて頂けるハズ!!

アンリ・グートルブコレクション・ルネ・アンネグラン・クリュ [2004]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

Henri Goutorbe(アンリ・グートルブ)は、AY（アイ）村にあるシャンパンの栽培者で特にそのシャンパンは、品質の高さから世界中の愛好家が探しに来るというシャンパンです。もうひとつの顔を持つ、このドメーヌは、葡萄の苗木の育成、販売も手がけています。モエ・シャンドンやポメリーをはじめ、主要なシャンパンメーカーへ昔彼らが生産をはじめる前から苗木を出荷しております。苗木と畑との相性や土壌に関する知識は、シャンパーニュ１と言っても過言ではありません。その知り尽くした彼らが造るシャンパンは、きめ細かくすばらしくコクのあるものに仕上がりました。その彼らが造るスーパーキュベがこの ELISABETH AVRILです。特にこのキュヴェは、そのイギリスにしか出荷されておらず、玄人を魅了しております。

何が特別かというと、この一本に、グランクリュ畑のAYをはじめ、一級畑、AOCシャンパンを混ぜ合わせた究極のシャンパンなのです。”もっと複雑さを”と追求した結果がこのワインになりました。たったの5000本という僅かな生産量のため、数に限りがあり、これ以上販売先を増やしたくないオーナーを納得させ、少量だけ分けていただきました。まず通常では入手できないと思っています。

僕はこのシャンパンがものすごく気に入り、何とかイギリスに出荷される分のかなりの量を分けて頂きました。そのため日本には今年ほとんど入荷しないでしょう。
先月はお礼にオーナーのところへ行って来ました。現在のオーナーの奥さん(写真左）のお母さんの名前がアヴリル家の“エリザベート"で、ここのグートルブ家の特別キュヴェのシャンパンはそのお祖母さんの名前からつけたそうです。そしてオーナーの子供は３人いまして男２人に女１人です。右端の可愛い女性がここのグートルブ家を継ぐそうです。名前はおばあさんと同じエリザベートです。とても美人の現在22才の学生です。今回エリザベートが醸造所、地下セラー、葡萄の苗木の作っているところも案内してくれました。とても美味しい手造りパンもご馳走になり、また特別にオーナーの温存しているシャンパン1986もサーヴィスして頂きました。本当に温かい家族との出会いで感激しました。

グートルブ家のご自宅にて

限られたグレートヴィンテージのみに、限定生産されるグラン・クリュ・アイ100%「コレクション・ルネ」！

Henri Goutorbe(アンリ・グートルブ)は、AY(アイ)村にあるシャンパンの栽培者で特にそのシャンパンは、品質の高さから世界中の愛好家が探しに来るというシャンパンです。もうひとつの顔を持つ、このドメーヌは、葡萄の苗木の育成、販売も手がけています。モエ・シャンドンやポメリーをはじめ、主要なシャンパンメーカーへ昔彼らが生産をはじめる前から苗木を出荷しております。苗木と畑との相性や土壌に関する知識は、シャンパーニュ1と言っても過言ではありません。

「コレクション・ルネ 2004年」は15年という長期間にわたり、澱と触れさせたまま完璧な状態でセラーで熟成。2019年にデゴルジュマンされました。長期熟成による豊かで芳醇な味わいをお楽しみください。

アンリ・グートルブのすべてのアイテムに言える事ですが、あまりにも味わいと価格とのバランスが取れていないと思います。有名どころのシャンパンとは比較にならないほどのレベルの高さを感じて頂けると思います。

■テクニカル情報■ドサージュ：6g/L
デゴルジュマン：2019年

Champagne Henri Goutorbe Collection Rene Grand Cru Brut Millesime
シャンパーニュアンリ・グートルブコレクション・ルネ・アンネグラン・クリュ
生産地：フランスシャンパーニュ
原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE
ぶどう品種：ピノ・ノワール 70%、シャルドネ 30%
アルコール度数：12%
味わい：シャンパンスパークリングワイン白辛口

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