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早割値引遠藤商事 SABUN ステンレス鋼切付 18cm ＜ASB8701＞ ASB8701｜ソフマップ店

商品説明・詳細
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商品情報

ステンレス特殊鋼を使用、ΩSABUN ステンレス鋼シリーズ「切付」ステンレス特殊鋼を使用、ΩSABUN ステンレス鋼シリーズ「切付」
■包丁の仕様
・形状：切付型
・刃型：両刃
・刃渡りサイズ：18cm
■HIGH CARBON STAINLESS STEEL
　高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材（クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼）です。
■プロのための高級包丁
　熟練した職人の技術によって作り出された高級包丁です｡
■黒合板ハンドル
■ステンレス鋼シリーズ（2022年4月時点取り扱い）
・ペティーナイフ（12、15cm）
・牛刀（18、21、24、27、30、33cm）
・筋引（24、27、30cm）
・骨すき角型（13.5cm）
・三徳庖丁（18cm）
・出刃（13.5、15、18、21、24cm）
・柳刃（21、25cm）
・切付（18、21、24cm）
※数字は刃渡りサイズです。
※一部包丁は「左利き用」もご用意しています。

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