鮮魚の缶詰といえば、サバやツナなどを思い浮かべる人も多いかと思います。 特にサバ缶は大ブームとなり、一躍人気商品に。様々なメディアで話題となりましたが、この人気の理由はサバやアジなどの青魚に豊富に含まれるEPA（エイコサペンタエン酸）やDHA（ドコサヘキサエン酸）が血液サラサラ効果とダイエット効果があるというもの。
EPAはn-3（オメガ3）系脂肪酸の1種で、DHAと共に抗炎症作用があり、人間の体内ではほとんど作ることができない「必須脂肪酸」です。そんなEPA・DHAがサバ缶に豊富に含まれているため、手軽に摂取できると脚光を浴びました。ところが、サバ缶以外にも豊富にEPAを含んでいる青魚が「いわし」です。
文部科学省「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」でもいわし缶は、EPA・DHAともにサバ缶よりも多く、自社の金華さば缶とEPAを比べてみると「金華さば水煮」は、固形量110gあたりEPAが1.46g、一方で『いわし醤油味付け缶詰』には、固形量120gあたり2.71g含まれている。つまり、サバ缶よりも1.85倍のEPAがいわし缶1つで摂取できてしまいます！
しかしサバなどに比べて、いわしは魚体が小さく、美味しさや品質にこだわった缶詰はなかなかお目にかかれない…。そんな思いに応えるべく作るのが、この『いわし缶詰』です。
【商品詳細】 ■原材料 真いわし（宮城県）、食塩 ■内容量 170g ■賞味期限 缶底に記載（製造日より36ヶ月） ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい ■出荷状態 常温 ■製造者：株式会社木の屋石巻水産
宮城県石巻市魚町一丁目11-4 ■製造所：宮城県美里町二郷字南八丁2-2
【栄養成分表示 100g当たり(推定値)】 ■エネルギー：214kcal ■炭水化物：0.1g ■たんぱく質：16.6g ■食塩相当量：0.66g ■脂質：16.3g
※産地直送の為、木の屋石巻水産品内の複数注文のみ同一梱包を可とさせて頂き、それ以外の商品に関しての同一梱包は出荷先が異なる為、不可とさせて頂きますのでご了承願います。
【木の屋石巻水産缶詰シリーズ】
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金華さばみそ煮170gx12缶セット4941512100436
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金華さば水煮170gx12缶セット4941512100429
金華さば水煮170gx24缶セット4941512100429
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