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特価ソーン・ドーターズ / ロッキング・ホース・ケープ・ホワイト [2021]【白ワイン】｜ワイン通販ワインホリック

Name: ソーン・ドーターズ / ロッキング・ホース・ケープ・ホワイト [2021]【白ワイン】｜ワイン通販ワインホリック
Brand: 白ワイン
SKU: 19837
Price: 4,514 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (159 reviews)

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ソーン・ドーターズ / ロッキング・ホース・ケープ・ホワイト [2021]【白ワイン】｜ワイン通販ワインホリック

推薦グラスソーン・ドーターズ / ロッキング・ホース・ケープ・ホワイト [2021] Thorne & Daughters / Rocking Horse Cape White [2021]

セパージュ:	【ルーサンヌ 36％セミヨン・ブラン 25％シュナン・ブラン22％シャルドネ 11％クレレット・ブランシュ 6％】
国地域:	南アフリカ / オーバーバーグ
飲み頃情報:	今から	インポーター:	ラフィネ

【キュヴェ】西ケープ州のテロワールを最大限に表現したマルチヴィンヤードのマルチセパージュ・キュヴェで、ジョン・セコム氏が追い求める深味、テクスチャー、繊細さを兼ね備えるため、畑の歴史に捉われることなく、審美眼に叶った相応しいブドウ樹が育つ区が厳選されています。キュヴェ名は、ジョンが娘たちのためにワイン熟成に使用した古樽で作った揺り木馬に由来しています。ルーサンヌ 25％、セミヨン・ブラン 22％、シャルドネ 19％、クレレット・ブランシュ 18％、シュナン・ブラン16％【収穫】エレガントなワイン造りを目指しているため、ブドウが熟しすぎない適切なタイミングで手摘みにて行います。【W.O.】Western Cape　　　【全房使用率】100％【発酵】ブルゴーニュ産古樽にて自然発酵　　　【マロラクティック発酵】あり　　　【熟成】ブルゴーニュ産古樽使用【テイスティングノート】アロマには黄色いプラム、金柑、ローリエ、砕いた牡蠣の殻などのニュアンスが感じられ、味わいはリッチで幅がありながら酸は凛としていて、細かいタンニンがワインを支えます。【アルコール度数】13.0％【south africa】【blanc】【v 2021】【wakaumashiro】

シャトー・ド・ファルグ　1996　750ml　貴腐ワイン　ソーテルヌ　リュル・サリュース　Chateau DE FARGUES　デザートワイン　送料は無料（送料欄にクール便代金が加算されます）｜酒どんどん　店

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