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【再！再入荷！！】【箱入】シャンパーニュアスパジーブリュットドフュ(樽熟)(アリストンフィス) 高級重厚ボトルギフトボックス(箱入)Champagne Aspasie Brut de Fut (Ariston Fils) Gift Box｜うきうきワインの玉手箱

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商品情報

シャンパーニュ・アスパジー・ブリュット・ド・フュ(樽熟)(アリストン・フィス)・高級重厚ボトル・ギフトボックス(箱入)
Champagne Aspasie Brut de Fut (Ariston Fils) Gift Box
シャンパーニュファン注目！非常にクラシックなシャンパーニュで有名!日本では非常に入手困難なシャンパーニュ！1974年からシャンパーニュ地方の“ブルイエ”村において歴史のある家族経営の小さな造り手！アリストン父子経営のワイナリーから、アシェット・ガイドやM.エドワーズ「シャンパーニュ」でも注目！のシャンパーニュ“アスパジー”！のフラッグシップワイン！単一畑の古樹(Ｖ・Ｖ)の中からさらに最も古い葡萄樹のブドウを手摘みで選別！！さらに小さなオークの新樽100%で発酵！しかもグレイトヴィンテージのみのアッサンブラージュ！しかも最良の芳香が確保できるよう、その後も最低5年は熟成されリリース！アスパジーの最高級スペシャル急べはその名も“ブリュット・ド・フュ(樽熟の辛口)”！！伝統的なシャンパーニュ製法“Savoir-Faire”によって香り高く、繊細さとしっかりしたボディが見事に調和し、長い余韻へと導いてくれる究極辛口シャンパーニュが限定で少量入荷！

シャンパーニュ　アスパジー　ブリュット　ド　フュ(樽熟)(アリストン　フィス)　高級重厚ボトル　ギフトボックス(箱入)

1794年創業！2世紀という年月にわたる
葡萄栽培の伝統を受け継ぐ
家族経営のシャンパーニュ・メゾン！

【箱入】シャンパーニュアスパジーブリュットドフュ(樽熟)(アリストンフィス) 高級重厚ボトルギフトボックス(箱入)Champagne Aspasie Brut de Fut (Ariston Fils) Gift Box｜うきうきワインの玉手箱

■ 情熱の歴史

シャンパーニュ地方における葡萄栽培家の長い系譜の後継者であるレミー・アリストンは、1964年、家族経営企業の指導を取り始めました。現在、息子のポール＝ヴァンサンと共に、1794年1月13日付け公正証書に裏づけされている2世紀という年月にわたる葡萄栽培の伝統を、ブルイエにおいて継続させています。 5世紀に渡り日々引き継がれてきた豊かな経験、所作、情熱を持って、葡萄を栽培しています。 土地の開拓は、進歩と力学の要素を近代化に負いながら、時と共に発展してきました。一方、そうした 近代化にまつわる要素の一つ一つが「質へのこだわりと伝統に忠実」というメゾンの根源的なコンセプトの中に非常によくあらわれています。

■ アリストン父子、質の伝統

この地方の代表的なメゾン、「メゾン・アリストン父子は、12ヘクタールの葡萄畑を耕作し、その畑の大半は35年近く経っているもの です。3種類のセパージュ(葡萄品種)、 ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネが栽培され、古式のモルゲン式圧搾機で潰されます。 不変の慣習に従って、アリストン父子一家が共同で、3種類のセパージュを調合します。こうして 高貴さ、バランスと洗練された微妙な味が獲得でき、これは国内外の専門家から認められているシャンパンの持ち味となっています。

■ 高級シャンパン

一族の先祖の名を冠した「シャンパーニュ・アスパズィー」はテロワールの特長をくまなく表現しています。代々引き継がれてきた独特のノウハウと伝統から生まれたシャンパーニュ・アスパズィーのシャンパンは、正に厳選されたものです。 繊細でエレガントな泡と複雑で独特な香りを通して、シャンパンは高級シャンパンに欠かせない、要求度の高さと忍耐を伝えています。 お祭気分の、幻惑的なシャンパンで特別な出来事をお祝いください。

【箱入】シャンパーニュアスパジーブリュットドフュ(樽熟)(アリストンフィス) 高級重厚ボトルギフトボックス(箱入)Champagne Aspasie Brut de Fut (Ariston Fils) Gift Box｜うきうきワインの玉手箱

ブリュット・ド・フュ(樽)

■ ブドウ品種：シャルドネ50%、ピノ・ノワール25%、ピノ・ムニエ25%

全て小容器の樽の中で、低温(16℃～18℃)で発酵されています。そしてワインの香りの繊細さを保持するために軽い濾過を行っています。最良の芳香が確保されるよう、最低5年は熟成されます。

Resulting from traditionnal wine making "savoir-faire", this champagne is a special vintage, made using young oak barrels.A fine structured and fragant champagne.An aromatic blend with a honey and toffe flavour and hints of roses and dried fruit.A great champagne to discover the use of oak.

【Composition】
A barrel blend of exceptional harvests using specially selected grapes from our oldest vines. Only made during the best years.

▼ 以下フランス人の方が直訳したアスパジー家からのコメント

新樽オーク樽100%で発酵され、厳選されたブレンドから熟成されたこの特別なキュヴェは、ワイン造りの独特なノウハウの産物 である。香り高く、またその余韻が長く残るこのシャンパンは、繊細さとしっかりしたボディが調和している。バラとドライフルーツの香りを裏に秘め、蜂蜜、焙じた香りが強い。樹木の香りの豊かな、シャンパン愛好家にとって、とっておきのシャンパンです。

シャンパーニュファン注目！非常にクラシックなシャンパーニュで有名!日本では非常に入手困難なシャンパーニュ！1974年からシャンパーニュ地方の“ブルイエ”村において歴史のある家族経営の小さな造り手！アリストン父子経営のワイナリーから、アシェット・ガイドやM.エドワーズ「シャンパーニュ」でも注目！のシャンパーニュ“アスパジー”！のフラッグシップワイン！単一畑の古樹(Ｖ・Ｖ)の中からさらに最も古い葡萄樹のブドウを手摘みで選別！！さらに小さなオークの新樽100%で発酵！しかもグレイトヴィンテージのみのアッサンブラージュ！しかも最良の芳香が確保できるよう、その後も最低5年は熟成されリリース！アスパジーの最高級スペシャル急べはその名も“ブリュット・ド・フュ(樽熟の辛口)”！！伝統的なシャンパーニュ製法“Savoir-Faire”によって香り高く、繊細さとしっかりしたボディが見事に調和し、長い余韻へと導いてくれる究極辛口シャンパーニュが限定で少量入荷！

年代

造り手

アリトン・ペール・エ・フィス

生産国

地域

フランス

シャンパーニュ

村名

AOCブラン・ド・ブラン　シャンパーニュ

タイプ

白・辛口

内容量

750ml

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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