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今日人気の■お取寄せラシーヌピノノワールサンタリタヒルズキュヴェ [2019] ≪ 赤ワインカリフォルニアワイン ≫｜オンライン　ＷＡＳＳＹ’Ｓ

Name: ■お取寄せ ラシーヌ ピノ ノワール サンタ リタ ヒルズ キュヴェ [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫｜オンライン ＷＡＳＳＹ’Ｓ
Brand: 赤ワイン
SKU: 81612
Price: 8,022 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (456 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

ラシーヌは、ブルゴーニュのドメーヌ・ド・モンティーユの当主エティエンヌ・ド・モンティーユとアメリカ人シェフ・ド・カーヴのブライアン・シーヴ、そしてシャンパーニュのピエール・ペテルスの当主であるロドルフ・ペテルスのコラボレーションから生まれました。
カリフォルニアのサンタ・リタ・ヒルズという冷涼な産地でピュアで透明感のあるこだわりのピノノワールとシャルドネを造るべく、各々の経験を結集させました。
■畑について
サンタ・リタ・ヒルズを走るサンタ・ローサ・ロード沿いにある、ラ・メサ、ラ・エンカンターダ、ラ・リンコナーダ、そしてサンフォード&ベネディクトの有機栽培の畑のブドウを使用しています。土壌は様々で、砂質ローム、粘土質ローム、チャート、シェールなどがあり、産地の可能性を最もよく表しているワインです。
■醸造について
収穫されたブドウを、土着酵母のみで発酵(全房50％)を行います。破砕とピジャージュを組み合わせ、およそ3週間かけて発酵させ、その後フレンチオーク樽(新樽15％)にて17ヶ月間熟成させます。アルコール度数12.8％

原語表記：
Racines Pinot Noir Sta. Rita Hills Cuvee[2019]
ワイン生産地：アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタリタヒルズ
品種：ピノノワール100％
容量： 750ml
ワイン分類：スティルワイン
色：赤ワイン
軽-重：やや重口
Wine Score:
ワインアドヴォケイト： -点
ワインスペクテイター： -点
Awards： -

■お取寄せラシーヌピノノワールサンタリタヒルズキュヴェ [2019] ≪ 赤ワインカリフォルニアワイン ≫｜オンライン　ＷＡＳＳＹ’Ｓ

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セピ・ランドマン　ピノ・ノワール　ヴァレ・ノーブル　1987　750ml赤　フランス・アルザス　Seppi-Landmann　Vin d'Alsace Pinot Noir Vall?e Noble｜オーリック

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シャンボール・ミュジニーラ・コンブ・ドルボー [2009] (フェヴレ)　Chambolle Musigny 1er Cru La Combe d'Orveau [2009] (Faiveley)　/赤/｜Donguriano　Wine

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