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有名なブランドルシアン・ル・モワンヌマジ・シャンベルタン [2014]750ml 【正規品】｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

Name: ルシアン・ル・モワンヌ マジ・シャンベルタン [2014]750ml 【正規品】｜ウメムラ Ｗｉｎｅ Ｃｅｌｌａｒ
Brand: 赤ワイン
SKU: 1802211120900139
Price: 30,030 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (471 reviews)

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商品情報

LUCIEN LE MOINE　/　ルシアン・ル・モワンヌ

ユニークで情熱的、異彩を放つブルゴーニュNo.1ネゴシアン。

「ルシアン・ル・モワンヌ」は、1999年にムニール・サウマ氏と妻のロテム氏によってボーヌの中心街に設立されたネゴシアン。

当主のサウマ氏は、もとはシトー派(利酒騎士団とも言われるテロワール研究の祖)の僧侶だったそうですが、その中でブルゴーニュワインに開眼し、モンペリエのENSAM校でブドウ栽培と醸造学を修め、フランス各地のワイナリーやさらにカリフォルニアでワイン造りを学びました。

また、妻のロテム氏はチーズ農家出身で、ENESAD校でワイン造りを中心とした農業について多くを学び、卒業時のコート・ドールのワインについての研究論文は、フランス農業アカデミーのナショナル・プライズを受賞したそうです。

そしてその後、夫と同じくブルゴーニュとカリフォルニアでワイン造りの経験を積み、サウマ氏と共に「ルシアン・ル・モワンヌ」を立ち上げたのです。

サウマ氏のブルゴーニュワインへの造詣は並々ならぬものだそうで、アペラシオン全域の知識をごく詳細かつ体系的に理解している人物として、多くのブルゴーニュ生産者たちから敬意の念を抱かれているそうです。

自社畑は持たず、一流ドメーヌが所有する特級、一級畑のみで造られたワインを樽で購入し、熟成、瓶詰めを行うという「ネゴシアン方式」でワインを生み出していますが、畑の所有者名は一切公表されていないものの、その名を知らぬ者は無いような錚々たる名門ドメーヌばかりが名を連ねているとのこと。

リリースしているワインはコート・ドール全域にわたり、グラン・エシェゾー、リシュブール、ロマネ・サン・ヴィヴァン、モンラッシェなど、素晴らしい銘醸畑が顔を揃えているとのことで、『ワイン・アドヴォケイト』でも「ムニール・サウマ氏は短期間で最も優れたネゴシアンの一つを作りあげた」と称賛されています。

一流ドメーヌが所有する特級、一級畑からワインを造るルシアン・ル・モワンヌ。

特級畑マジ・シャンベルタンは、コート・ド・ニュイ地区で最も北にある特級畑です。濃厚さとパワーがありながら、バランスも取られており、豊富なタンニンと酸が魅力のワインです。

外観は輝きのあるルビーレッド。ブラックベリーやカシス、ラズベリーなどの果実のアロマに、シナモンやカカオ、スミレなどのニュアンスが混ざり合っており、複雑な香りを形成しています。口に含むと、しっかりとした果実味と豊富なタンニン、力強い酸味がともに流れて行き、バニラやバラの風味を伴った長い余韻へと続いていきます。熟成させることにより、複雑に混ざり合った果実味とタンニン、酸味の調和を愉しむことができます。

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