La noix au 峠～ 朔と宵
小瓶2本/柿渋塗網代箱（紀州塗）入

La noix au 峠 (ラ・ノワ・オ・峠）～朔と宵。熊野古道のハゼの花から採取した生蜂蜜の上に、厳選したナッツを砕いて重ね、更に色彩豊かなドライフルーツをちりばめました。クラッシュしたナッツはとても蜂蜜と絡みやすく、お手元で甘さと味わいの調整がつきますように、あえて混ぜてはおりません。ナッツの食感をまずは楽しむには、5回。ナッツと蜂蜜を全部混ぜきるなら、10回。添付のマドラーでお好み併せて、混ぜてください。
【朔（さく）】：新月・一日（ついたち）の意をもつ、朔は、最も基本的な始まりの一品。素朴なナッツの味わいが引き立つように厳選したアレンジにしました。開封後、カラフルなドライフルーツが引き立つ一目、是非ご覧ください。
【宵（よい）】：夜の始まりの頃の、宵。蜂蜜と混ぜるにつれて色味が増し、夜が更けていきます。洋酒に似た濃厚な味わいでまるでショコラのよう。フルボディのワインのお供にぴったりな、大人の味わいです。
【峠の蜂蜜】ハゼのわずかな開花期間にしか採蜜出来ない貴重な蜂蜜。無添加・非加熱ゆえに温度変化による結晶化が起こりやすい点、ご了承ください。他の蜂蜜では味わえない濃厚なコクと上品な甘味をお楽しみ頂けます。
【柿渋塗網代模様箱～紀州塗】職人の手造りによる紙箱に天然素材（柿渋）を塗布した網代模様箱【紀州塗箱】は防腐・抗菌効果があり、重厚な風合いはギフトにお勧めです。
■注意事項/その他
※直射日光を避け、常温で保存してください。
※蜂蜜は白く結晶化しますが品質には影響ございません(お礼品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます)。
　湯煎(50℃程度)していただくと戻ります。
※スプーンは乾いた清潔なものをお使いください。
※1歳未満のお子様には与えないでください。
※画像はイメージです。

商品説明
名称	ナッツとドライフルーツの蜂蜜漬
内容量	朔57g×1本、宵56g×1本
原材料名	朔：蜂蜜(和歌山県海南市産)、くるみ、ピーカンナッツ、カシューナッツ、アーモンド、パンプキンシード、クコの実、ブルーベリー 宵：蜂蜜(和歌山県海南市産)・カカオニブ・ピスタチオ・ブルーベリー・クランベリー・シナモン
賞味期限	1年 別途商品ラベルに記載
保存方法	常温
製造者・提供元	澤株式会社 和歌山県海南市多田737-2

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