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シャトー・ド・フューザル
▼ あのロバート・パーカー氏、シャトー・ド・フューザルに高評価!!
相当よくなってきた。最良のヴィンテージでは、赤も白も、このアペラシオンの最高級のワインに匹敵する。
グラーヴ全体を見渡しても、最もコストパフォーマンスがよいワインの1つである。』
赤・白ともに見事な出来栄えの忘れがたいワイン郡。
1985年以降のクラシックな白は10年は寝かせておけるもの。』
300年の歴史をもつボルドーワイン発祥の地
シャトー・ド・フューザル
しかし、真っ白でモダンな建物の美しさが話題となるぐらいで、比較的これまで目立つことの少ないシャトーでもありました。
ところが1974年に、 ジェラール・グリブラン氏 が経営を引き継いでから、設備を改修し、 温度調節ができるステンレス発酵タンクの導入 など、 熱心に生産管理 を行うようになり、 市場の評価も見直されてきています。
シャトー・ド・フューザルは、 赤ワインも白ワインも生産 していますが、グラーヴの格付けに入っているのは赤ワインのみ。
樹齢の古いブドウの樹も多いことから、とても 優雅な肉付きの良い味わい でありながら、同時に 値ごろ感もあるワイン として知られています。
一方の白ワインは、比較的最近造られ始めたため格付けこそされていませんが、 ボルドーの白ワインの中ではトップクラスとの評価 もあり、 シャトー・オー・ブリオン・ブランにも匹敵する実力
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(Chateau de Fieuzal Rouge)
(栽培面積比率)
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