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・・・* 富嶽 -高級深蒸し茶- *・・・
旨味成分をたっぷりと蓄えた新芽を使い丁寧に仕上げました。鮮度感ある旨味と甘味をお楽しみください。
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・深むし茶とは…茶葉に含まれる旨味や滋養成分を充分に引き出すために、通常よりも深めの蒸しを施して作られるお茶です。そのため茶葉が砕けやすく細かな形状になりますが、深い味わいとコクのある美味しさがお茶好きの方々に喜ばれて今では緑茶の主流となっています。
・高級深むし茶の特徴…数ある茶葉の中でも厳選したやぶきた高級煎茶の持つ深いコクのある香りと、上品な甘みの豊かな味わいがお楽しみいただける深むし茶です。
◆美味しい「富嶽」の淹れ方◆
1.熱湯を湯冷まし(湯呑)へ注ぐ。
2.人数分の茶葉を急須へ。
3.60℃くらいに冷ましたお湯を急須へ。
4.約60~80秒、浸出。
5.湯呑に廻し注ぐ。
【茶葉の目安量】
・1人…5~6g
・2人…7~9g
・3人…10~12g
・5人…15g
静岡市駿河区池田370-3