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正規取扱8876710 直送代引不可・他メーカー同梱不可ストウブピコ・ココット楕円 29cm チェリー 40509−857｜測定器・工具のイーデンキ

商品説明・詳細
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商品情報

【商品説明】
特徴
鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。
独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。
使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。
鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。
この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。
底厚：10mm
仕様
外寸（mm）：底径／230×165
内寸（mm）：280×220×H105
重量：5.7kg
容量：4.25L
板厚厚み：底板：10.0
材質1：鋳鉄
電磁調理器：200V
オーブン：○
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