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【格安で提供】【クール便指定】ジャン・ピエール・ボニー　コート・ド・ニュイ・ヴィラージュレ・シャイヨルージュ　2018　750ml｜ワイン・焼酎・地酒ごちそう笑店

Name: 【クール便指定】ジャン・ピエール・ボニー コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ レ・シャイヨ ルージュ 2018 750ml｜ワイン・焼酎・地酒ごちそう笑店
Brand: 赤ワイン
SKU: 10001977
Price: 5,364 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (520 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

生産地	フランス・ブルゴーニュ
容量	750ＭＬ
種類	赤・
特徴	ファビエンヌの旦那さんの実家が所有する古樹畑をフェルマージュして誕生した、2010年ヴィンテージからの新作です。コルゴロアン村の単一区画「レ・シャイヨ」に0.90ha。樹齢30～75年のVV。粘土石灰質土壌。14ヶ月間樽熟成（新樽率10%）。「お料理に合わせていただけるよう、とりわけ繊細さとミネラルを重視し、（発酵中の温度を低めに保つなど）温度管理に細心の注意を払いながら仕込みました。これまで私のACブルゴーニュを飲んで下さった方々に、ひとつ上の味わいを体感していただきたいと思います」（ファビエンヌ・ボニー）。

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