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最新最全のEXCELSO エクセルソインドネシアコーヒー Sumatera Mandheling スマトラマンデリン 200g ｘ2ケ【極細挽き】コピルアク　培煎コーヒー球豆生豆培煎豆豆自家培煎弧球培煎煎りたて新鮮中細挽きジャコウネコ　美味しい浅煎り中煎り深煎り超希少｜e-naks

Name: EXCELSO エクセルソ インドネシアコーヒー Sumatera Mandheling スマトラマンデリン 200g ｘ2ケ【極細挽き】 コピ ルアク 培煎コーヒー 球豆 生豆 培煎豆 豆 自家培煎 弧球培煎 煎りたて 新鮮 中細挽き ジャコウネコ 美味しい 浅煎り 中煎り 深煎り 超希少｜e-naks
Brand: コーヒー豆
SKU: 001-017
Price: 5,060 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (184 reviews)

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商品情報

EXCELSO エクセルソインドネシアコーヒー Sumatera Mandheling スマトラマンデリン 200g ｘ2ケ【極細挽き】コピルアク　培煎コーヒー球豆生豆培煎豆豆自家培煎弧球培煎煎りたて新鮮中細挽きジャコウネコ　美味しい浅煎り中煎り深煎り超希少｜e-naks

luwak coffeeとは
完熱したコーヒーの実を食べた野生のジャコウネコの糞から採取される、未消化のコーヒー豆から作られたコーヒーです。インドネシアのジャワ島が原産で「kopi luwak（コピ・ルアク）」とも呼ばれます。インドネシア語でコピ（kopi）はコーヒー、ルアク（luwak）はマレージャコウネコ（イタチ科）の現地での呼び名を意味しており、「ジャコウネココーヒー」とも言われています。
●xcelso エクセルソは1991年にオープンしたカフェもある、インドネシアでは大手コーヒーショップとして有名です。
luwak coffeeの飲み方手順
1.コーヒーカップ1杯分で大さじ2杯くらいのコーヒ一粉（約10g）をカップ入れます。
2.カップに入れた粉の上から、直接お湯を注ぎ入れます。粉はお湯に溶けるわけではありませんので、しばらくは表面に浮いています。砂糖やクリームを入れるならば、この状態のときに入れてかき混ぜてください。
3.そのまま静かに置いて数分間待つと、粉は下に沈んでいきます。（洗沈殿する前に飲み始めてしまうと、口の中にコーヒー粉が入ってしまうので注意してください）
4.粉が完全に沈みきれば完成です。上澄みだけを上手に飲んでください。
※飲み進めてカップの底に近付くと、溶けきらなかったどろどろなコーヒー粉の残漬が出てきます。適度なところで飲むのをやめ、残りは捨てましょう。
・内容量：200g
・原産国：インドネシア
・商品区分：コーヒー
・販売者：e-naks

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