Nuits Saint Georges 2020 Domaine L・・cheneaut ニュイ サン ジョルジュ 2020 ドメーヌ レシュノー
レ・ダモード、レ・サン・ジャック、レ・ゼルビュ、レ・トゥヨー、レ・ベル・クロワ、レ・シャルモワ、レ・シャリオといういくつかの区画のブレンドから生まれたものです。若いうちはチェリー、イチゴ、カシスの香り。熟成するとトリュフ、なめし革、毛皮、ジビエの香りが表れます。潰した黒系果実の風味、力強くコクのある味わい、しっかりとしたボディでストラクチャーがあり、バランスがとれています。数年熟成させることでその良さが十分に発揮され、官能的で優雅な味わいになります。 産地:Bourgogne (Nuits Saint Georges)
Philippe et Vincent L・・cheneaut
フィリップ エ ヴァンサン レシュノー
フィリップ氏とヴァンサン氏のレシュノー兄弟が運営するドメーヌ。今は無きモランというネゴシアンで働いていた父、フェルナン氏から3ヘクタールの畑を受け継ぎました。現在は、本拠地のニュイ サン ジョルジュだけではなく、北はマルサネから、ジュヴレイ シャンベルタン、モレ サン ドニ、南のショレイ レ ボーヌなど、20近いアペラシオン、10ヘクタールの畑を所有しています。
果実味豊かで丸いタンニン、若いうちから楽しめる心地よさが特長
最適な成熟度のブドウを収穫するために、少量の収穫、土壌とブドウの木に対する敬意、収穫時の選果に細心の注意を払っています。ブドウに対するこの献身的な姿勢は、まっすぐで正確なワインに表れています。
原則的に100%除梗。フレンチオークで約16ヶ月間熟成され、プルミエ・クリュとグラン・クリュのワインは新樽の割合が高くなります。ワインは無清澄、無濾過で瓶詰めされます。
ワイン・アドヴォケイトにて、彼らの特級畑クロ・ド・ラ・ロシュ2002年に100点が付けられました。パーカーポイントは、ブルゴーニュのワインでは高得点が付き辛く、暫定を含めても満点を獲得したのは、DRC (=ドメーヌ ド ラ ロマネコンティ)や、ルロワ(ドーブネ)、アルマン ルソーなどのほんの一握りの生産者だけとなります。パーカーのドメーヌ評価も、最高評価の五つ星を獲得しています。
ニュイ サン ジョルジュ 2020 ドメーヌ レシュノー
レ・ダモード、レ・サン・ジャック、レ・ゼルビュ、レ・トゥヨー、レ・ベル・クロワ、レ・シャルモワ、レ・シャリオといういくつかの区画のブレンドから生まれたものです。若いうちはチェリー、イチゴ、カシスの香り。熟成するとトリュフ、なめし革、毛皮、ジビエの香りが表れます。潰した黒系果実の風味、力強くコクのある味わい、しっかりとしたボディでストラクチャーがあり、バランスがとれています。数年熟成させることでその良さが十分に発揮され、官能的で優雅な味わいになります。
産地:Bourgogne (Nuits Saint Georges)
ブドウ品種:ピノ ノワール100%
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