【半額以下】MCK-095 マルゼン 炭火下火式焼物器 本格炭焼き 火起しバーナー付 ワイド型 送料無料|厨房センター

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商品情報

新品:マルゼン 炭火下火式焼物器 本格炭焼き 火起しバーナー付 MCK-095 ワイド型 送料無料


商品説明
炭火下火式焼物器
本格炭焼き
火起しバーナー付
ワイド型

本物の炭火+耐火セラミックの強力な遠赤外線効果!
遠赤外線UP!効率UP!旨さUP!
炭槽の壁面(炭槽壁)に耐火セラミックを、底面(炭受棒)にセラミックコーティング棒を使用。
これが熱のロスを抑え、炭の使用量低減に貢献するとともに、加熱されることで効率良く遠赤外線を放射し、炭火本来の遠赤外線とあわせて高効率で焼きあげます。
炭火ならではの焼き上がりの旨さは格別です。
(※炭槽壁と炭受棒は交換が簡単に行えます。)
炭の火起しが自動点火で簡単に!
面倒だった炭の火起しに、耐久性が高い専用の「火起しバーナー」を搭載。
本格的な炭焼きが簡単に始められます。
本体との接触による火傷を防止!
本体上部にはヒートプロテクターを装着。
調理中、本体と手の接触による火傷を防ぎます。
着脱式なので清掃も容易に行えます。
頑強なSUS304の本体。
本体には板厚3mmのSUS304を使用。
腐蝕や熱変形(歪み)がほとんどなく、耐久性にすぐれています。
遠火、近火の調整が容易な高さ調節機構。(兼用型/ワイド型)
食材の量や大きさ、炭の火加減などにあわせて、焼き面の高さを25mmずつ100mmまで4段階に調節でき、最適な焼き具合が選べます。
ラッチ式で操作は容易です。
MCK-095製品詳細
メーカーマルゼン
型式MCK-095
仕様ワイド型
外形寸法間口900×奥行480×高さ350mm
有効焼き寸法間口660×奥行335mm
参考炭容量7kg
ガス消費量[都市ガス]5.81kW(5,000kcal/h)
[LPガス]5.81kW(0.42kg/h)
ガス接続口[都市ガス]15A
[LPガス]15A
棚高さ調節手動ラッチ式
製品重量120kg
付属品灰受(2)、ヒートプロテクター(1)、焼網(2)、ロストル(2)
コメント※炭火を使用しますが、火起しバーナー用のガスが必要となります。
●冷凍食材の場合は必ず解凍して調理して下さい。
保証期間1年間
メーカー(マルゼン)規約内に基づく。
※消耗品、付属品等は対象外となります。
送料無料(一部離島を除く)
車上渡しにつき。
備考こちらは受注生産品になります。納期をご確認下さい。
メーカー(マルゼン)工場直送品。
販売価格には、搬入費等は含まれておりません。
別途申し受けますので、お買い上げ前にご相談下さい。
熱機器の設置については安全の為、消防法の設置基準に従って設置して下さい。

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