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特別セーフハイドドヴィレーヌカリフォルニオシラー 2016 ロスカーネロスハイドドヴィレーヌノンフィルター＆ノンファイニング正規品HDV hide de villaine Californio Syrah 2016 Napa Valley Los Carneros Hyde de Villaine Vineyard｜愛あるしんちゃんショップ

Name: ハイド ド ヴィレーヌ カリフォルニオ シラー 2016 ロス カーネロス ハイド ド ヴィレーヌ ノンフィルター＆ノンファイニング 正規品HDV hide de villaine Californio Syrah 2016 Napa Valley Los Carneros Hyde de Villaine Vineyard｜愛あるしんちゃんショップ
Brand: 赤ワイン
SKU: 1600001007405
Price: 10,094 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (384 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

ハイドドヴィレーヌ（HdV）は、ドメーヌドラロマネ・コンティの共同経営者のオベールドヴィレーヌ氏と、カリフォルニア、ナパ・ヴァレーのカーネロス地区で「ハイドヴィンヤード」を所有するラリーハイド氏が2000年ヴィンテージから共同で取り組んだ新しい試み。ドヴィレーヌ氏の妻パメラフェアバンクスドヴィレーヌがハイド氏のいとこにあたることから両家のコラボレーションが実現したもの。「ハイドヴィンヤード」は「キスラー」などの優れたワイン・メーカーに葡萄を供給しているトップ・クラスの葡萄生産者。

■ワイン名
ハイド・ド・ヴィレーヌ“カリフォルニオ”シラー[2016]年・フレンチオーク樽22ヶ月熟成(新樽30％)・ロス・カーネロス・ハイド・ド・ヴィレーヌ・自社畑100％のシラー100％・年産わずか290ケースのみ・ノンフィルター＆ノンファイニング・正規品・ヴィノス誌驚異96点獲得ワイン
■英語表記
HDV hide de villaine Californio Syrah [2016] Napa Valley Los Carneros Hyde de Villaine Vineyard
■商品番号
1600001007405
■ワインについて
希少！ロマネ・コンティ愛好家大注目！カリフォルニア・ナパ・ロス・カーネロス産シラー種100％辛口赤ワイン愛好家大注目！年産わずか全世界に(年産)290ケースのみ！造り手は、ブルゴーニュのトップ生産者であり、世界のワインの最高峰！世界のワイン愛好家垂涎！のDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)のヴィレーヌ家とカリフォルニア・ナパの銘醸「キスラー」や「パッツ＆ホール」などの名だたる生産者へのブドウの供給家でもあるハイド家(ラリー・ハイド)が2000年ヴィンテージから共同で取り組んだプライヴェート・プロジェクト！カリフォルニアの有名ワイナリーが契約するハイド・ヴィンヤードのブドウを使い、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのオベール・ド・ヴィレーヌ氏がディレクターを務めるハイド・ド・ヴィレーヌの醸造責任者、さぞや重圧がかかるのでは？と思いきや、少人数で営まれているこのワイナリーは家族経営のような温かい雰囲気が漂い、伸び伸びとワイン造りを行っています！「フランスの心でカリフォルニアワインを造る」をコンセプトに造られるハイド・ド・ヴィレーヌの渾身作品！2015年のシラーでワインアドヴォケイト誌堂々の90点獲得！ヴィノス誌でもアントニオ・ガッローニから驚異の96点高得点獲得！約1.2haの畑のシラー種（4種のクローン）100％をなんと一本の枝に一房のみ残すという、徹底した収量制限によりワインに凝縮感を持たせ、さらにフレンチオーク樽100％で驚異の22ヶ月熟成(新樽比率30％)！しかもノンフィルター、ノンファイニングでボトル詰め！ブラックベリーやブラックチェリーなどのベリー系果実や、コショウやシナモンなどのスパイス、チョコレートなどの様々な香りに溢れています。しかも溶け込んだタンニンの口当たりが滑らかで、ボリューム感のある究極フルボディ辛口赤ワインが飲み頃6年熟成でしかも正規品の素晴らしい状態で限定で極少量入荷！
■ワインのタイプ
赤・辛口
■ワインのテイスト
フルボディ
■生産者
ハイド & ヴィレーヌ (ロマネ・コンティ　オーナー)
■ブドウ品種
シラー100％
■ブドウ収穫年
[2016]年
■生産地
アメリカ/カリフォルニア/ナパ (AVA ロス・カーネロス)
■内容量
750ml

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