パーカーポイント: 97点 予想される飲み頃:2019 - 2032 Bottled in June 2018, the 2016 Chardonnay opens with decadent nectarine, spiced pears and apple pie scents with hints of lemon tart, orange blossoms and candied ginger plus a waft of marzipan. Full-bodied and rich, with a lovely satiny texture, it has a seamless line of freshness and tons of citrus and stone layers on the finish. (Interim December 2018 Week 2, The Wine Advocate 14th Dec 2018)
ナパ・シャルドネの銘醸畑「ハドソン」と「ハイド」から造られるワイン
シャルドネはカーネロスの類まれなる二人の栽培家「リー・ハドソン」と「ラリー・ハイド」が栽培する「ウエンテ・クローン」の究極のコラボレーションです。 ナパ・ヴァレーの最南端、冷たいサン・パブロ湾からの霧と冷気の影響を多く受け、冷涼な気候で知られるカーネロスのナパ・ヴァレー側に位置する二つの有名な畑からこのワインは造られます。入荷後すぐに完売してしまう、コングスガードの創業時から作り続けている代表作。その生産量は年産約1000ケース程度。
天然酵母のみの樽醗酵・樽熟成(約2年)ノン・フィルター、人工的な清澄無しに瓶詰します。この手法から果実味と酸のバランスが究極に昇華した唯一無二の味わいが口いっぱいに広がります。ブルゴーニュ・ムルソーやシャブリの一部の造り手のワインに現れる濃厚でフリンティ(火打石の香)な香りが顕著に表れるのがこのワインの特徴の一つです。
Kongsgaard
Chardonnay
予想される飲み頃:2019 - 2032
Bottled in June 2018, the 2016 Chardonnay opens with decadent nectarine, spiced pears and apple pie scents with hints of lemon tart, orange blossoms and candied ginger plus a waft of marzipan. Full-bodied and rich, with a lovely satiny texture, it has a seamless line of freshness and tons of citrus and stone layers on the finish.
(Interim December 2018 Week 2, The Wine Advocate 14th Dec 2018)
コングスガード
Kongsgaard
究極のテロワールワインを造り出すナパの敏腕ワイナリー、ジョン・コングスガードの手掛ける「コングスガード」はマーカッシン、キスラー、ピーターマイケル、オーベール、と並びカリフォルニア五大シャルドネに数えられる存在です。最高級シャルドネ「ザ・ジャッジ」は自社畑から作られるマニア垂涎の逸品であり、ロバートパーカー氏は「コングスガードが探求する聖杯は、地球上で人々が求めて止まない自然が造った究極のテロワール・ワインの体現である。」と表現しています。
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シャルツホーフベルガー リースリング アウスレーゼ ゴールド カプセル [2005]年 VDP Grosser Ring競売落札ワインシール付 エゴン ミュラー元詰Scharzhofberger Auslese Gold Capsule [2005] Egon Muller Grosser Ring 【H◆】|うきうきワインの玉手箱
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