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正規店仕入れの[6本セット] ジャン・ブシャードルンフェルダー Q.b.A. (ジャン・ブシャー)　Jean Buscher Dornfelder Q.b.A. (Weingut Jean Buscher)　ドイツラインヘッセン赤甘口 750ml｜Donguriano　Wine

Name: [6本セット] ジャン・ブシャー ドルンフェルダー Q.b.A. (ジャン・ブシャー) Jean Buscher Dornfelder Q.b.A. (Weingut Jean Buscher) ドイツ ラインヘッセン 赤 甘口 750ml｜Donguriano Wine
Brand: 赤ワイン
SKU: swrhelen-2430-06
Price: 12,312 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (509 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

Weingut Jean Buscher
ジャン・ブシャー醸造所
[6本セット] ジャン・ブシャードルンフェルダー Q.b.A. (ジャン・ブシャー)　Jean Buscher Dornfelder Q.b.A. (Weingut Jean Buscher)　ドイツラインヘッセン赤甘口 750ml｜Donguriano　Wine

[6本セット] ジャン・ブシャードルンフェルダー Q.b.A. (ジャン・ブシャー)　Jean Buscher Dornfelder Q.b.A. (Weingut Jean Buscher)　ドイツラインヘッセン赤甘口 750ml｜Donguriano　Wine

ドイツのラインヘッセン地域にある1844年から続く家族経営のジャン・ブシャー醸造所。
1844年にハインリッヒ・ブシャーが創業し、現在はジャン・ラファエル・ブッシャーと妻のニコルが６代目となるラインヘッセン州にある家族経営のワイナリー。
ジャン・ラファエル・ブッシャー曰く、
「私は子供の頃から、家族の伝統に大きな情熱と熱意を持ってこの一歩を踏み出してきました。ガイゼンハイムで学んだ後、ブルゴーニュで最も古い商社、ボーヌのメゾンシャンピー、南チロルの新進気鋭のナルスマグレイドワイナリーなど、海外に数回滞在した後、後継者になりました。ニコールは訓練を受けたソムリエであり、現在はガイゼンハイムでブドウ栽培を学んでいます。」
　創業者ハインリッヒ・ブッシャーは、村の真ん中にある古い本館に今日のジャン・ブッシャーワイナリーを設立し、伝統的なレストランも運営されていました。　６代目ジャン・ラファエル・ブッシャーは2011年に会社に加入、2015年から妻のニコルとともにワイナリーを経営しています。レストランスペシャリスト、そしてソムリエとして、ニコルはイベント・ガストロノミーの形でジャン・ブッシャーの古い美食のルーツを復活させています。2014 年には息子のジャンフィリップが生まれました。伝統と革新の融合が彼らの目指すワイナリーの姿です。
品質と持続可能性

　「必要な分だけ、出来るだけ少なく…」　　ワイン造りにおいて、自然との調和が重要な前提条件です。ジャン・ラファエル・ブッシャーは祖父と父から、「必要なだけ、できるだけ少なく！」という原則を教わりました。自然を自然のままにして、現代のテクノロジーにとらわれることなく、祖先の遺産を継承したいと考えています。ぶどう畑でワインは育ちます。そのため、可能な限り手作業で、人的介入を控えています。　また、ジャン・ラファエルとニコール・ブッシャーにとって、自然保護は最優先事項です。自然保護とスローフードのサポーターのパートナー企業として、ワイナリーの持続可能性に焦点を当てています。彼らは羊を使ってブドウ畑を栽培してきました。羊たちは家族の一員であり、ワイナリーで一生懸命働いています。
[6本セット] ジャン・ブシャードルンフェルダー Q.b.A. (ジャン・ブシャー)　Jean Buscher Dornfelder Q.b.A. (Weingut Jean Buscher)　ドイツラインヘッセン赤甘口 750ml｜Donguriano　Wine

1844年にハインリッヒ・ブシャーが創業し、現在はジャン・ラファエル・ブッシャーと妻のニコルが６代目となるラインヘッセン州にある家族経営のワイナリー。伝統と革新の融合が彼らの目指すワイナリーの姿です。
　ジャン・ブシャー氏は、ワインを芸術作品と称し、従来の常識にとらわれることのないワイン造りを行なっています。特に代表する、世界的にも珍しい、渋みのない甘口の赤ワインは、世界中に熱烈なファンを抱えています。世界的にも珍しい赤の甘口です！ベリー系の香りと優しい甘味！やや甘味のある、赤ワインでは珍しいタイプです。渋みの苦手な赤ワインファンの方にはもってこいです。こちらのワインは、氏の造る甘口赤ワインの中でもスタンダードクラスにあたり、ベリー系の香りと、そのままぶどうの果実味を感じることができることで人気のワインです。ドルンフェルダー種はヘルフェンシュタイナー種とハロルドレーベ種の交配品種で、色調が濃く、十分な酸、魅力的な果実味を持ち、シュペートブルグンダー種よりも栽培しやすく、ドイツで最も成功した赤ワイン用交配種と言われている品種です。
濃い紫の色調からは想像もできないほど柔らかいワイン。チェリーやベリー、バナナなどの甘やかでフルーティな香りで、ブドウをそのまま口にしたような果実味と非常に滑らかなタンニン、穏やかな酸のバランスよい甘口ワインです。冷やして飲むのもおすすめです。

■Information
●生産国	ドイツ
●地域	ラインヘッセン(Rheinhessen)地域 / ヴォンネガウ地区(Wonnegau)、ベヒトハイム(Bechtheim)
●ブドウ品種	ドルンフェルダー100％ / 樹齢30年～40年
●タイプ	赤・甘口・フルボディ Alc：11.4%　残糖：45.2ｇ/l　酸：6.3g/l
●醸造・熟成
●内容量	750ml
●オーガニック等の情報	ビオロジック
●コンクール入賞歴
●ワイン専門誌評価
●保存方法	直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考	【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 ●商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 ●3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常２～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元	ヘレンベルガー・ホーフ株式会社

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【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元
【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス
【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省
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【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会
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