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肌触りがいいヴィレクレッセオマージュアジゼルボノム 2019 ドメーヌアンドレボノーム元詰 AOCヴィレクレッセロウ封印重厚ボトルVire Clesse Hommage A Gisele Bonhomme 2019 Domaine Andre Bonhomme AOC Vire Clesse｜愛あるしんちゃんショップ

Name: ヴィレ クレッセ オマージュ ア ジゼル ボノム 2019 ドメーヌ アンドレ ボノーム元詰 AOCヴィレ クレッセ ロウ封印 重厚ボトルVire Clesse Hommage A Gisele Bonhomme 2019 Domaine Andre Bonhomme AOC Vire Clesse｜愛あるしんちゃんショップ
Brand: 白ワイン
SKU: 0102104006220
Price: 7,928 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (592 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

ヴィレクレッセオマージュアジゼルボノム 2019 ドメーヌアンドレボノーム元詰 AOCヴィレクレッセロウ封印重厚ボトルVire Clesse Hommage A Gisele Bonhomme 2019 Domaine Andre Bonhomme AOC Vire Clesse｜愛あるしんちゃんショップ

ドメーヌ・アンドレ・ボノームは僅か6ヘクタールの畑からヴィレ・クレッセを生産する、マコネでも最も優秀な造り手の1人です。「トロワグロ」、「ジョエル・ロブション」、「レ・プレ・ドゥ・ジェニー（ミシェル・ゲラール）」など、ミシュラン三ツ星レストランや、パリの象徴であるエッフェル塔に新装されたレストラン「ジュール・ベルヌ」でオンリストされ、その品質を証明しています。「良いワインは良いぶどうから造られる」というポリシーのもと、昨今のバイオ技術に頼ることなく、あくまでナチュラルな製法にこだわり、日々畑を耕し良いぶどうが収穫できるよう努力を続けています（実際に、1980年以降は一度も化学肥料を使用していません）。樽香、ミネラル感、果実味はこのクラスのワインとしては圧倒的です。

■ワイン名
ヴィレ・クレッセ“オマージュ・ア・ジゼル・ボノム”[2019]年・蔵出し限定品・オーク樽熟成驚異の24ヶ月・ドメーヌ・アンドレ・ボノーム元詰・年産わずか1600本・AOCヴィレ・クレッセ・正規代理店輸入品・ロウ封印キャップ・重厚ボトル
■英語表記
Vire Clesse Hommage A Gisele Bonhomme [2019] Domaine Andre Bonhomme AOC Vire Clesse
■商品番号
0102104006220
■ワインについて
超希少！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！入手困難！全世界にわずか1,600本のみ！の超限定スペシャル・キュヴェ！しかも素晴らしいヴィンテージとして大人気のスーパーグレイト2019年もの！(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白ワインのスーパーグレイトヴィンテージ！なんと！フランス・アシェットガイド誌2022年版でもブルゴーニュの白に1971年以来50年ぶりの最高評価19/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もの)で待望限定入荷！あの有名星付レストランでも割当て本数以上にこのワインを要望！各社割当ての究極辛口白ワイン！造り手はあの『神の雫』にも登場！R.パーカー氏やワインスペクテーター誌、ステファン・タンザー「IWC」やヒュー・ジョンソン氏！ワインライター大絶賛！！数々の世界的なコンクールで賞賛の嵐！その安定した素晴らしい造りに海外の超有名レストランなどのプロが認める数少ないドメーヌのひとつ！フランスの3つ星、2つ星でも(アラン・サンドランス、トロワグロ、ロブション、アラン・デュカス、マーク・ヴェラ、パリのエッフェル塔の上にあるジュール・ベール他多数)オンリストされるヴィレ・クレッセの最高峰！すべて3区画からの平均90年樹齢(そのほとんどが1930年代生まれのシャルドネ)のヴィエイユ・ヴィーニュ(超古木)からのシャルドネ100％をさらに厳選！新樽25％で驚異の24ヶ月(2年間)熟成！もちろんコラージュやフィルターはされずに瓶詰め！しかもコルクもその自信の表れとも言える長熟に適したロマネコンティと同じアペル社の54mmの特別仕様のコルクを使用！しかも400Lの樽だけで今回3樽(1600本)のみ仕込まれ、日本への割当てはほんの極少量！ワイン名の“ジゼル・ボノムへのオマージュ”という名は、現当主オレリアンの祖母で、アンドレ・ボノムの妻であるジゼルの名で、祖父と共にドメーヌを育てた祖母の名を冠したキュヴェを造りたいという想いから、最高のこのワインにジゼルの名が使われた。このジゼル・ア・オマージュは、白桃、熟したリンゴ、アプリコット、ナッツ、ヴァニラ、スパイス、メントール、砕いた石などのニュアンス。とても豪華で、洗練された厚みと酸、ミネラル感を感じさせる。厚みとストラクチャーとミネラル感をどれも最高レベルで融合し合う最高傑作！が限定で、しかも大人気グレイトヴィンテージ[2019]年で、しかも蔵出しで極少量入荷！
■ワインのタイプ
白・辛口
■生産者
ドメーヌ・アンドレ・ボノーム
■ブドウ品種
シャルドネ100％
■ブドウ収穫年
[2019]年
■生産地
フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ/ AOCヴィレ・クレッセ
■内容量
750ml

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