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人気モデル登場ドミナス 2018 正規品ドミナスエステート Dominus アメリカカリフォルニア赤ワイン｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

Name: ドミナス 2018 正規品 ドミナス エステート Dominus アメリカ カリフォルニア 赤ワイン｜KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
Brand: 赤ワイン
SKU: 2205-2-024
Price: 38,350 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (331 reviews)

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商品情報

ドミナス 2018 正規品ドミナスエステート Dominus アメリカカリフォルニア赤ワイン｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

ペトリュスを長きにわたって牽引したムエックス氏のプレミアム・ナパワイン
ドミナス
Dominus

フレッシュさと落ち着きの美しき両立
カシスコーディアル、熟したブラックプラム、ボイセンベリー、ブラックフォレストケーキの深遠なノートに、スミレ、スターアニス、割れたブラックペッパー、ラズベリーの葉、鉛筆の芯、さらにガリーグのタッチがグラスからゆっくりと姿を現わします。ミディアムからフルボディの味わいは、インパクトのあるブラックフルーツの層が魅力的なリッチさを生み、爽快なフレッシュさと素晴らしい落ち着きによって美しく相殺され、超熟した豊かなタンニンによって縁取られ、芳しいアースノートと最後に多くのミネラルが余韻として残ります。

生産者	ドミナス Dominus

ヴィンテージ	2018

容量	750ml

解説

パーカーポイント: 99+点
予想される飲み頃：2026 - 2056
Very deep garnet-purple colored, the 2018 Dominus slowly emerges from the glass with profound notes of blackcurrant cordial, ripe black plums, boysenberries and Black Forest cake with hints of violets, star anise, cracked black pepper, raspberry leaves and pencil lead, plus a touch of garrigue. Medium to full-bodied, the palate delivers impactful black fruit layers, creating a beguiling sense of richness that is beautifully countered by invigorating freshness and great poise, framed by super ripe, plush tannins and beautiful tension, finishing on a lingering fragrant earth note and, finally, lots of mineral sparks. For all that it is at the moment, one cannot help but feel that this 2018 is holding something back. Give it a good five years in bottle, at least, and then get set for what I suspect will be a mind-blowing transformation over the next 30 years+.
(Issue 253 End of February 2021, The Wine Advocate, 27th Feb 2021)

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