2024激安通販香港製チャーシュー釜 小 カンダ 高さ1130(mm)/業務用/新品|厨房器具と店舗用品のTENPOS

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商品情報

商品情報
商品名:香港製チャーシュー釜 小
寸法:高さ1130mm×内径:450
メーカー:カンダ
お届け数(合計):1
内寸法:550
材質・素材:18-0ステンレス
商品コード:fx1-441014
JAN:4949362760992
おすすめポイント
ステンレス製チャーシュー釜。他店との格差作りに「焼チャーシュー」「ダック」を作りませんか?
高級中華の焼チャーシュー・ダックを作り、他店との格差をつけましょう。
お店に合わせて、特大・大・小の3つのサイズをご用意しました。
チャーシュー釜に合わせたカロリーのガスバーナーをセットいたしました。
コンロ内には熱の含みが非常によい「特殊抗火石の耐火レンガ」仕様です。焼物師が必ず指定するレンガです。
肉本来の美味しさを引き出します(コンベクションでは余分な油が美味しさを損ないます)。焼きむらが出にくいため、旨みがそのまま出ます。
ご注意:バーナーはセットされておりますが、ガス種をご指定ください。
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香港製チャーシュー釜 小 カンダ 高さ1130(mm)/業務用/新品|厨房器具と店舗用品のTENPOS
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