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Chateau Lafite Rothschild
シャトー・ラフィット・ロートシルト
メドック格付第一級の筆頭シャトー!『世界で無二のエレガントで天性のフィネスを誇るワイン』!シャトー・ラフィット・ロートシルト!いま最も手に入らないシャトー!“葡萄の王子”が発展の礎を築く!世界最高峰、エレガンスを極めた“比類ない”ワイン!!
『ラフィット』という名が聞かれるようになるのは、1234年、ポーイヤック北部のヴェルトゥイユ修道院長【ゴンボード・ド・ラフィット】の登場から。中世になって領土の名前として登場するのは14世紀に入ってからのこととなる。素晴らしいワインを造るシャトーとしての評判が高まったのは、17世紀、セギュール家が葡萄畑を作ってからのことだ。1716年、【ニコラ・アレキサンドル・ド・セギュール侯爵】は、ラフィットの成功を確実なものにするため、ワイン造りの技術の改善に取り組む。その成功により“葡萄の王子”と呼ばれるようになった。この頃のラフィットの名声は、特に海外とヴェルサイユ宮廷で顕著で、【ルイ15世】が嗜む【王のワイン】
5大シャトーの中でも最も繊細で優美!若いヴィンテージでも手に入り難い稀少なラフィット。
1855年の格付けが決定した際、1級シャトーのなかで筆頭格に選ばれたのがこの“ラフィット”!以来、No.1の地位は一度として揺らいだことはありません。 格付け制定から150年が経過した現在でも【ラフィット】は、ボルドーの真髄ともいえる偉大なワインを造り続けています。【ルイ15世】、イギリス首相【サー・ロバート・ウォルポール】、アメリカ合衆国大統領【トーマス・ジェファーソン】などを虜にした、まさに『王のワイン』です!カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にブレンド。 区画毎の特徴を生かすために、ブドウは区画毎に別々のタンクで発酵が行われます。ワインのブレンドは3月に実施される初回の滓引き後に実施されます。その後、DBRの樽工房で造られたオーク樽に移され、所蔵庫で18~20ヶ月熟成。その間、定期的に滓引きが行われ、それぞれの樽に4~6個軽くといた卵白を加えて浮いている不純物を吸収し、樽の底に沈ませます。 優美で繊細、そして芳醇な味わいは、まさにメドック1級の風格。果実味、豊かな要素、しなやかであると同時にきめ細やかなタンニンが特長的です。長い期間の熟成を経て、その実力を大きく花開かせます。 ラフィットを形容するとき「気品」という言葉なくしては語れません。優に10年は持つ(それくらい待つべき)と言われるラフィット。長期熟成を遂げたその姿はボルドーの真髄ともいえる究極のエレガンスを体現しています。
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Chateau Mouton-Rothschild 1973 / シャトー ムートン ロートシルト 1973|Fine and Rare
Pommard les Vignots Domaine Leroy 2005 / ポマール レ ヴィーニョ ドメーヌ ルロワ 2005|Fine and Rare
コルギン ”カリアド” レッドワイン ナパヴァレー 2018 カリフォルニアワイン ナパバレー 赤ワイン 新着商品|しあわせワイン倶楽部
オーパス ワン 1985 オーパスワン オーパス・ワン Opus One アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 新入荷[のこり1本]|KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
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シャトー ラフィット ロートシルト 1998 ハーフ 375ml ロスチャイルド Chateau Lafite Rothschild フランス ボルドー 赤ワイン|KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
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