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【60%OFF限定数量】バルヴェニー 12年スイートトーストオブアメリカンオーク 43度 700ml [並行輸入品]【スコットランドシングルモルトスコッチウイスキースペイサイドモルト】｜リカーショップソノマ

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商品情報

バルヴェニー 12年スイートトーストオブアメリカンオーク 43度 700ml [並行輸入品]【スコットランドシングルモルトスコッチウイスキースペイサイドモルト】｜リカーショップソノマ

バルヴェニー蒸溜所は姉妹蒸溜所であるグレンフィディック蒸溜所と同じ敷地内に建っています。バルヴェニーとはダフタウンにある古城の名前で、ゲール語で『山の麓の集落』の意味です。
水源はコンヴァル丘陵からの数十の泉の湧水を使用しています。グレンフィディックと同じ原料を使いながら水源の違いや製造方法の違いにより全く異なる性質のモルトウイスキーを生み出しています。
バルヴェニーは伝統的な職人の手作りにより丁寧に作られています。そのこだわりの一つが今でも手間のかかる伝統的なフロアモルティングを行っていることです。麦芽の乾燥も自社で行うことで、ピートの香りづけを調整し、ライトなピート香の麦芽を製造しています。蒸溜につかう蒸溜釜も特徴的。バルヴェニーボールと呼ばれるネックにこぶが付いた独特の蒸溜釜を採用しています。これにより香りの成分をおだやかにじっくり抽出し、豊かで重厚なモルトウイスキーを作り出しています。この味を守り続けるためにいまでも専属の釜職人をかかえ、その職人技は代々受け継がれています。

バーボン樽で熟成後、アメリカンオークのバージン樽でフィニッシュ。

Tasting Note

【魅惑的で赤ブドウジュース、甘く、バター、クリーミー】タムデュー　2007　約9年　ザ・テン　ヘビーシェリー　45.1％　700ml｜酒のキンコー洋酒店　支店

【11/15(水)全品P2倍】アドミラル・キュヴェ1931 46度 700ml_平日正午迄_[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送]ラムスピリッツカクテル｜リカーズベスト

【木箱入】ラフロイグオールド＆レア[22]年ヴィンテージ[1989]年アプラチナセレクションシングルカスクシングルモルトカスクストレングスダグラスレイン社全生産本数207本 700ml 58.5％（2011年3月瓶詰め）｜うきうきワインの玉手箱

ウイスキーキルホーマンポートカスク 700ml 1本完全予約限定ギフト父親誕生日プレゼント｜逸酒創伝　店

ウイスキー　アベラワー 18年ダブルカスクマチュアード 700ml (70007)　洋酒 Whisky(35-5)｜輸入酒のかめや

アイル・オブ・ジュラエアーエレメンツ 15年 1993　46度 700ml｜リカープラザ藤井　店

ウイスキー／スコッチ　ハンターレイン　オールドモルトカスク　シリーズ　グレンロセス　カスクストレングス　2001　8年　59.8度／700ml｜Wine＆Cigar リカープラザ大越酒店

【全品P3倍 11/15限定】アイルオブジュラ 21年 700ml [ウイスキー][ウィスキー]｜ウイスキー専門店 WHISKY LIFE

タリスカー10年正規 45.8% 700ml 旧ラベル旧ボトルシングルモルトスコッチウイスキー｜酒の茶碗屋　店

カーデュ 18年正規 40% 700ml シングルモルトスコッチウイスキー｜酒の茶碗屋　店

【全品P3倍 11/15限定】ロストディスティラリーアーキヴィストオークナギー 700ml 46度ハイランドスコットランドスコッチブレンデッドモルトウイスキーボトラーズ失われた蒸留所 lost distillery 長S｜ウイスキー専門店 WHISKY LIFE

ブレアソール2009 11年54.4%700mlウイスキートレイル侍｜酒のスーパー足軽　店

【正規品箱入】アードベッグケルピーアイラシングルモルトスコッチウイスキーノンチルフィルター 700ml 46％ハードリカー (アードベックケルピー)｜うきうきワインの玉手箱

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