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抗菌365は、カニ・エビから抽出した天然抗菌成分キトサンを練り込み、優れた抗菌効果を実現した鮮度保持シートです。
菌繁殖の原因となるドリップを吸収し、キトサン抗菌作用で菌繁殖を強力に抑えます。
50枚(ミシン目付)×12本/ケース
材質/レーヨン・ポリエステル
XLサイズ(540mm×450mm)
日本製
ずば抜けたプロ機能
1)キトサンの強力抗菌作用により、直接触れた箇所の菌を抑制し、食材の鮮度を保ちます。
2)食品の変色を抑えます。
3)魚や肉のドリップを適度に吸収し、食材の旨み成分をしっかり残します。
4)少し湿らせることで野菜や果物の乾き止めとしてもお使いいただけます。
5)めん類(生)の保管時の抗菌、乾き止めとしても最適です。
6) 接着剤・漂白剤を使用していませんので安全で衛生的です。
ずば抜けたプロ機能
1)キトサンの強力抗菌作用により、直接触れた箇所の菌を抑制し、食材の鮮度を保ちます。
2)食品の変色を抑えます。
3)魚や肉のドリップを適度に吸収し、食材の旨み成分をしっかり残します。
4)少し湿らせることで野菜や果物の乾き止めとしてもお使いいただけます。
5)めん類(生)の保管時の抗菌、乾き止めとしても最適です。
6) 接着剤・漂白剤を使用していませんので安全で衛生的です。
サク取り後の魚介類、精肉などの強力抗菌・保鮮に
魚介類の強力抗菌・保鮮に
電子レンジOK!(オーブンは不可)
1ケースで送料無料
※ただし、北海道、沖縄、離島除く
返品交換不可