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特価販売エルミタージュラプティシャペルルージュ 2011 ポールジャブレエネ赤ワインワイン辛口フルボディ 750mlHermitage La Petite Chapelle Rouge [2011] Paul Jaboulet Aine AOC Hermitage｜うきうきワインの玉手箱

Name: エルミタージュ ラ プティ シャペル ルージュ 2011 ポール ジャブレ エネ 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlHermitage La Petite Chapelle Rouge [2011] Paul Jaboulet Aine AOC Hermitage｜うきうきワインの玉手箱
Brand: 赤ワイン
SKU: 0105001005020
Price: 7,241 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (496 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

エルミタージュ“ラ・プティ・シャペル”ルージュ[2011]年・シラー種100％・オーク樽驚異の15ヶ月熟成・ポール・ジャブレ・エネ社・AOCエルミタージュ・パーカーポイント91点(今～2023年)
Hermitage "La Petite Chapelle" Rouge [2011] Paul Jaboulet Aine AOC Hermitage
入手困難！フランス最高級ローヌ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！コレクター向け作品！高級シラー種100％最高級エルミタージュ愛好家大注目！シラー種100％で芳醇で長く香りが口に残ると言われる究極赤ワインで、ローヌ東岸の高級産地で赤白ともに20年以上の熟成をさせる価値があるとして定評の高級AOCエルミタージュ！しかも造り手最高峰のエルミタージュラシャペルの2nd的存在のエルミタージュラプティシャペル！この2011年のエルミタージュラプティシャペルでロバート・パーカー驚異の91点(今～2023年)の高評価！ゴーミヨ誌、R.V.F誌、ワインスペクテーター誌(93点)、ワイン＆スピリッツ誌でも驚異の高評価！しかもロバート・パーカー氏に「私にとって最も気分を高揚させる瞬間は、マルゴーやペトリュスではなく、熟成した最良のコート・ロティかエルミタージュのグラスを前にする時である」と絶賛させたエルミタージュAOC！しかも造り手は、このエルミタージュのラ・シャペルでワイン愛好家を虜にするポール・シャブレ・エネ(現オーナーは、メドック格付のシャトー・ラ・ラギューヌと同じ)！ロバート・パーカー氏はこのワインについていわく「エルミタージュ・ラ・シャペルは間違いなく世界でもっとも偉大な辛口赤ワインのひとつ」と激賞(過去には100点満点を3度も獲得(1961、1978、1990))！ワインスペクテーター誌においても「20世紀の神話的12本」の1本に選出！ちなみに1949年ものは1999年のテイスティングで驚異の99点、1953年も97点をマーク！1961年に100点満点！変化に富むベカール、グレフュ、メール、ロクールの樹齢驚異の40～60年のシラー種100％を収量ロマネ・コンティも真っ青の驚異の10～18hl/ha！古い天然の洞窟のVINEUMのセラーでオーク樽(225L樽)で驚異の15～25ヶ月熟成で造られるコート・デュ・ローヌ地方最高峰ワイナリーのひとつポール・ジャヴレ・エネから、ローヌ最高峰産地「エルミタージュ」！ミシュラン3つ星のポール・ボギューズやあのジョエル・ロブションでもオンリスト！世界のガストロノミーからも絶賛される大人気ワイン！バラの花や熟したブラックベリー、プルーンにスミレの花、クローブなどのスパイスやシナモンなどの甘いスパイス！シラーファン垂涎のスモーキーで野生的でありながらエレガンス、シルキーなタンニンと非常に長い余韻の究極辛口赤ワインが限定で極少量入荷！
エルミタージュラプティシャペルルージュ 2011 ポールジャブレエネ赤ワインワイン辛口フルボディ 750mlHermitage La Petite Chapelle Rouge [2011] Paul Jaboulet Aine AOC Hermitage｜うきうきワインの玉手箱

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(エルミタージュラプティシャペルルージュ2011) (ポールジャブレエネ) (AOCエルミタージュ) (フランス高級赤ワイン) (エルミタージュラシャペル)
WS誌で「20世紀の神話的12本」の
1本に選出されたワイン“エルミタージュ・
ラ・シャペル”のセカンド的存在の
“ラ・プティ・シャペル”！
樹齢驚異の40～60年のシラー種100％
で造られたフランス最高級赤ワイン！

ぶどう栽培─偉大なワインはぶどうの樹から生まれるポール・ジャブレ・エネでは偉大なワインはぶどうの樹から生まれるとして、ぶどう栽培に非常に力を入れています。約100haのぶどう畑は、伝統的なぶどう栽培方法が採用され、キャノピー・マネージメント(樹冠管理)、摘房、剪定、収穫すべてが手作業で行われています。ぶどう樹の枝を支柱に固定する整枝法などは、経験豊富で熟練した作業員が昔ながらの方法で行っています。

また、除草剤の使用を禁止し有機肥料を採用。土壌の微生物の活動を活発にし、ぶどう樹が地中深くに根をはれるようにして、土壌にある天然の様々な栄養分を吸収させ、テロワールを反映したワイン造りを進めています。

ぶどうの樹齢は80年にもなる古樹もありますが、平均樹齢は40年で、収量は1haあたり25～35hlにまで抑えられています。

このような背景からもお分かりいただけるように、 ポール・ジャブレ・エネでは伝統的方法を使って辛抱強く作業を続けていくことで、テロワールの個性が光るワイン造りを行っているのです。

醸造─完璧を目指すために果実味を大切にするエルミタージュラプティシャペルルージュ 2011 ポールジャブレエネ赤ワインワイン辛口フルボディ 750mlHermitage La Petite Chapelle Rouge [2011] Paul Jaboulet Aine AOC Hermitage｜うきうきワインの玉手箱

エルミタージュ“ラ・プティ・シャペル”ルージュ 2011年

■ 葡萄品種：シラー種 100％
■ 樹齢：40～60年
■ 熟成：オーク樽(225L樽)で驚異の15～25ヶ月熟成
古い天然の洞窟のVINEUMのセラーでオーク樽(225L樽)で15～25ヶ月熟成。

バラの花や熟したブラックベリー、プルーンにスミレの花、クローブなどのスパイスやシナモンなどの甘いスパイス！シラーファン垂涎のスモーキーで野生的でありながらエレガンス、シルキーなタンニンと非常に長い余韻の究極辛口赤ワイン！

ワインアドヴォケイト誌で91点獲得！他各ワイン誌高評価獲得！ エルミタージュラプティシャペルルージュ 2011 ポールジャブレエネ赤ワインワイン辛口フルボディ 750mlHermitage La Petite Chapelle Rouge [2011] Paul Jaboulet Aine AOC Hermitage｜うきうきワインの玉手箱

入手困難！フランス最高級ローヌ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！コレクター向け作品！高級シラー種100％最高級エルミタージュ愛好家大注目！シラー種100％で芳醇で長く香りが口に残ると言われる究極赤ワインで、ローヌ東岸の高級産地で赤白ともに20年以上の熟成をさせる価値があるとして定評の高級AOCエルミタージュ！しかも造り手最高峰のエルミタージュラシャペルの2nd的存在のエルミタージュラプティシャペル！この2011年のエルミタージュラプティシャペルでロバート・パーカー驚異の91点(今～2023年)の高評価！ゴーミヨ誌、R.V.F誌、ワインスペクテーター誌(93点)、ワイン＆スピリッツ誌でも驚異の高評価！しかもロバート・パーカー氏に「私にとって最も気分を高揚させる瞬間は、マルゴーやペトリュスではなく、熟成した最良のコート・ロティかエルミタージュのグラスを前にする時である」と絶賛させたエルミタージュAOC！しかも造り手は、このエルミタージュのラ・シャペルでワイン愛好家を虜にするポール・シャブレ・エネ(現オーナーは、メドック格付のシャトー・ラ・ラギューヌと同じ)！ロバート・パーカー氏はこのワインについていわく「エルミタージュ・ラ・シャペルは間違いなく世界でもっとも偉大な辛口赤ワインのひとつ」と激賞(過去には100点満点を3度も獲得(1961、1978、1990))！ワインスペクテーター誌においても「20世紀の神話的12本」の1本に選出！ちなみに1949年ものは1999年のテイスティングで驚異の99点、1953年も97点をマーク！1961年に100点満点！変化に富むベカール、グレフュ、メール、ロクールの樹齢驚異の40～60年のシラー種100％を収量ロマネ・コンティも真っ青の驚異の10～18hl/ha！古い天然の洞窟のVINEUMのセラーでオーク樽(225L樽)で驚異の15～25ヶ月熟成で造られるコート・デュ・ローヌ地方最高峰ワイナリーのひとつポール・ジャヴレ・エネから、ローヌ最高峰産地「エルミタージュ」！ミシュラン3つ星のポール・ボギューズやあのジョエル・ロブションでもオンリスト！世界のガストロノミーからも絶賛される大人気ワイン！バラの花や熟したブラックベリー、プルーンにスミレの花、クローブなどのスパイスやシナモンなどの甘いスパイス！シラーファン垂涎のスモーキーで野生的でありながらエレガンス、シルキーなタンニンと非常に長い余韻の究極辛口赤ワインが限定で極少量入荷！

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エルミタージュラシャペル 2015 ポールジャブレエネ

年代

造り手

[2011]年

ポールジャブレエネ

生産国

地域

フランス

ローヌ

村

AOCエルミタージュ

タイプ

赤・辛口

フルボディ

内容量

750ml

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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