HOME

【大好評】【オリジナルボックス付】ジャニソン・バラドンヴァンドヴィルブリュット NV 750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

Janisson-Baradon　/　ジャニソン・バラドン

フランスのプロやワイン愛好家必携の「l'amateur de Bordeaux」誌のシャンパン特集号で、ダヴィッド・レクラパールやジェローム・プレヴォーらとともに「シャンパーニュの未来を担う若手ヴィニュロン8人」のひとりに選ばれるなど、ますます注目が集まっているシリル・ジャニソン。自らも1200本のお宝シャンパンのコレクションをもつシャンパン狂でもあり、「僕にとってシャンパン造りほど楽しい仕事はありません。自分が飲んで感動できるシャンパンを造りたい」と言いながら仕事に没頭しています。

ジャニソン家とバラドン家の結婚によって1922年にエペルネ市に設立されたこのメゾンは、2004年に、5代目のシリルと弟のマクサンスが継承し、以来、兄弟で運営しています。

「ブルゴーニュでの6年間の修行中に、当時のシャンパーニュに欠けていた多くのことを学びました」というシリルは、古樹（30年以上）を尊重する栽培、小樽による発酵・熟成、「単一品種・単一区画・単一ミレジム」キュヴェの商品化といったブルゴーニュの常識をシャンパン造りに取り入れ、品質を大きく向上させました。

他にも、リュット・アンテグレ栽培（リュット・レゾネとビオロジーの中間的概念で、畑で働く人間の健康まで踏み込んでいるのが特徴）を実践したり、ドザージュにMCR（濃縮ぶどう果汁）を使用したり、他に先んじて「ノン・ドゼ」を商品化したりといった意欲的な試みに次々と取り組む、現代シャンパーニュのトップランナーのひとりです。

【オリジナルボックス付】ジャニソン・バラドンヴァンドヴィルブリュット NV 750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

「家族愛が何よりも大切」というメッセージを込めた「ハートラベル」のシャンパーニュ!

「ヴァンドヴィル」の作品名は、シリルの祖母の名前Violette Vendevilleから。おばあちゃんっ子だったという彼は、「家族愛が何よりも大切」というメッセージを込めて、このハートラベルを自らデザインしました。

■テクニカル情報■
ピノ・ノワール50%、シャルドネ40%、ピノ・ムニエ10%。平均樹齢35～40年。2～3年間ビン熟成。ヴァン・ド・レゼルヴの約10%はブルゴーニュ製樽で半年間熟成。ドザージュは約8g/l。
栽培：以降、実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・アンテグレ栽培を実践。2017年にHVE（Haute Valeur Environnementale）の最高段階「レベル3」の認証を取得
醸造：一部を樽発酵・熟成。ドザージュはMCR（濃縮果汁）

CHAMPAGNE Janisson Baradon Vendeville BRUT
ジャニソン・バラドンヴァンドヴィルブリュット
生産地：フランスシャンパーニュ
原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE
ぶどう品種：ピノ・ノワール50%、シャルドネ40%、ピノ・ムニエ10%
アルコール度数：12.0%
味わい：シャンパンスパークリングワイン白辛口

エチケットのハートが可愛いシャンパーニュ。プレゼントに最適だと思うのだが、味を確認するために飲んでみた。グラスは通常のシャンパンフルートを使用。
8℃前後で抜栓、木目細かい泡、明るく薄い黄色、白い花、百合、ニセアカシア、ジャスミン、山梔子、グレープフルーツ、リンゴ、ビターオレンジ、桃、パイナップル、果物の砂糖煮、生クリーム、ナッツ、蜂蜜、フェンネルシード、クミンシード、オレガノ、タイム、タラゴン、ローズマリー、リンデン、カモミール、石英系のミネラル、薄い色合いと木目細かい泡を持ち、甘くフルーティな花と果物の香りが静かに広がる。すっきりとして軽やかだが、果物や蜂蜜の甘さと様々なハーブのスパイシーさが綺麗に調和し、実に美味しく飲み易い。どっしりとしたコク・ボディ、高い酸レヴェルから来るキレの良さも当然の如く備わり、巧く纏まった出来だ。ラベルの奇抜さとは裏腹に、余り身構えることもなく、スーッと抵抗無く飲めるが、外連味やイレギュラーは一切無く安心してお奨め出来る。ここらしく造りは実直で丁寧な仕事を感じさせてくれる。

シャンパンワインプレミアムシャンパーニュ【本州のみ送料無料】ガードンブリュットホワイトボトル辛口 750ml 箱付き【正規品】高級泡贈り物最高級ギフト記念日誕生日｜酒のビッグボス

シャンパンワインプレミアムシャンパーニュ【本州のみ送料無料】ガードンブリュットブラックボトル辛口 750ml 箱付き【正規品】高級泡贈り物最高級ギフト記念日誕生日｜酒のビッグボス

送料無料インフィニットエイトバタフライラヴァーズブリュットミレジメ 2008 箱付 BOX 750ml正規品モンターニュドランスシャンパン辛口ミレジムバックヴィンテージシャンパーニュ浜運｜銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA

06：正規品：[2006] アンドレ・クルエ　"ドリーム・ヴィンテージ"　Andre Clouet DREAM VINTAGE｜ワインショップ　フィッチ

*ドンペリニヨンレゼルブ・ド・ラベイ　[1985]　750ml（白泡）【クール便送料無料】【正規品・木箱付】｜酒のさとう

ビュルドロゼ[N.V]サヴァール【若干のラベル汚れあり】【おひとり様3本まで】（シャンパン）｜ワインセラー　エスカルゴ

テタンジェ・コレクション [イマイ] [1988] (テタンジェ)　(ギフトボックス)　Taittinger Collection [IMAI] [1988] (Taittanger)　(ギフトボックス)　/シャンパーニュ/｜Donguriano　Wine

ランソンブラックラベルブリュットダブルマグナム 3000ml 正規品 lanson 木箱【同梱不可】フランス・シャンパーニュシャンパン kawahc 嬉しいお礼御礼ギフトプチギフトにオススメホワイトデー贈って喜ばれるプレゼント｜ウイスキー洋酒大型専門店河内屋

シャルルエドシック【専用箱入り】シャルルエドシック　ブリュットレゼルヴ　NV 750ml シャンパーニュ辛口フランスシャンパーニュ Charles Heidsieck Charles Heidsieck Brut Reserve｜世界のワイン葡萄屋

マムコルドンルージュブリュット木箱付 3000ml 木箱付正規品 kawahc｜ウイスキー洋酒大型専門店河内屋

*【訳あり】【ヤブレあり】アンドレ・ボーフォール　ブリュットミレジメ　[1987]　A&Jボーフォール　泡白　750ml【5月～9月はクール便配送となります】｜酒のさとう

ベレッシュエフィスアンボネイグランクリュ 2014 正規品 Bereche et Fils Ambonnay Grand Cru フランスシャンパンシャンパーニュ｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

■お取寄せドメーヌフランソワミクルスキクレマンドブルゴーニュ [2020] ≪ スパークリングワインブルゴーニュワイン ≫｜オンライン　ＷＡＳＳＹ’Ｓ

ボッテガスターダストボックス入 750ml※6本まで1個口で発送可能クリスマスお歳暮ギフト御祝熨斗｜業務用酒販ふじまつ

残り 1 点 5,840円

（167 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 08月17日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)