【送料無料・数量値引】oliBa オリーブビール GREEN olive
ALC.5% 330ml ×１ケース（１２本）

スペイン北東部カタルーニャの「オリーブ農園」で誕生した新しいクラフトビール
地中海性気候のまばゆい太陽をたっぷり浴びたカタルーニャ産の希少品種オリーブを使用した、フレッシュなオリーブオイルを彷彿させる美しい色合いのグリーンビール。味わいはスッキリとしてなめらか、軽やかなのど越し。どこか上質なオリーブオイルを思わせるテクスチャーを感じる。スペインの老舗オリーブ農園が作る、まったく新しいラガータイプのクラフトビール。
高級感のあるボトルにも注目です。一般的なストレートタイプではなく、下部に丸みがあり、どこかオリーブの果実を連想させるような形に遊び心も感じます。ギフトにもオススメです。
フレッシュなグリーンオリーブを思わせる色合いが美しい

「oliBa オリーブビール GREEN olive」はスペイン北東部カタルーニャ・バルセダナ渓谷で育つ希少固有品種７種を使用した、軽やかな飲み口のグリーンビール。何と言っても特徴的なのが早摘みをしたグリーンオリーブの様なオリーブグリーンカラー。クリーミーな泡、ほのかなフレッシュグリーンの香り、スッキリとしたのど越し、ほんのりとしたコクの余韻が心地よい。
ビール特有のしっかりとした苦みがなく、柔らかなほろ苦さがすっきりとした風味を引き立てています。ビールの苦手な方にも是非飲んでいただきたいクラフトビールです。
一杯目の乾杯に、昼下がりのランチに、友人や家族とBBQやキャンプにも。冷蔵庫や氷水でよく冷やしてからお飲み下さい。ピルスナーグラスはもちろん、飲み口の薄いワイングラスに注いでいただくと軽やかですっきりとした飲み口がより楽しめます。

軽やかな印象のグリーンビールは前菜系と合わせて。やはりまずは「オリーブの塩漬け」や「オリーブを使ったサラダ」と合わせてみて下さい。間違いなしの組み合わせです。
またスペイン・カタルーニャらしく「パタタス・ブラバス」（揚げたじゃがいもに、カタルーニャ発祥のトマトとパプリカのピリ辛ソース、にんにくマヨネーズをかけたバルの定番おつまみ）もオススメです。シンプルにポテトチップとも相性が良いです。少し塩気があるものと合わせることでグリーンビールの香りや爽やかさが際立ちます。
oliBa Green Beer
Mediterranean drink from the Pyrenees

oliBa Green Beer - 誕生秘話 -
生産者のoliBa代表イバン氏はスペイン北東部カタルーニャ地方ピレネー山脈に近いバルセダナ渓谷（Valle de Barcedana)で５代以上にわたってオリーブ農家を営んでいます。農学を専攻していたイバン氏は絶滅に瀕したオリーブ品種の保存活動に目覚めIRTA（カタルーニャ州農業技術研究所）と共にこの地域のオリーブ固有品種を研究していました。
代々続く生粋のオリーブ生産者がなぜビール生産を？と聞くと、イバン氏は「あはは、ビールが好きだからさ！」と単純明快な答えが返ってきました。ビールの中でも特にクラフトビールが好きで、いつしかオリーブのビールを作りたいと思うようになったそうです。
そして２０２０年１０月、クラフトビールのレシピを１６０も持つビールマイスターを訪ね試作が始まりました。イバン氏は、「本当はオリーブオイルを使ったビールを作るつもりだったんだ。でも水と油がどうしてもうまく一体化してくれなくてね。早速挫折したのさ（苦笑）」
幾度もの試作、新たな製法のチャレンジを繰り返し、当初のオリーブオイルに代わり「オリーブの実」を使って再度試作を再開。晴れて２０２１年５月にスペインで新たなクラフトビール「oliBa オリーブビール」が商品化されました。

イバン氏のテイスティングコメント
「僕はこのビールの香りで収穫中の朝のオリーブ畑を思い出すんだよね」。

ブランド名の由来
スペイン語でオリーブは「oliva」ですが、あえて「oliBa」と命名。
Bはビールを意味するBeer（英語）やBirra（イタリア語）のBであると同時に、オリーブ畑のあるバルセダナ渓谷（Valle de Barcedana）のBでもあるという想いがブランド名にこもっています。
素材へのこだわり

「オリーブビール GREEN olive」に使用されているオリーブの実はイバン氏の地元希少固有品種グリーンオリーブ７種「Negral、Massanell、Verdal de Barcedana、Grossal、Albacarro、Olivera de Llimiana、Verdal del Pallars」。また、「オリーブビール BLACK olive」に使用されているオリーブの実も同じく地元の希少固有品種ブラックオリーブ「Empeltre」。自身の生まれ育ったオリーブ農園への情熱、固有品種の保存をライフワークとするイバン氏の熱い思いがボトルに詰まったオリーブビールを是非味わってみて下さい。
こだわりはオリーブだけではありません。
原材料から製法、ボトルまで細部にこだわって醸造された100％天然ビールです。材料は水、麦芽、小麦麦芽、ホップ、酵母、オリーブなど、防腐剤や砂糖は添加していません。
麦芽・小麦麦芽
　ドイツ産の最高品質の麦芽と小麦のみを使用。遺伝子組み換え作物は不使用。
ホップ
　チェコ共和国のマイルドな苦味のザーツホップを使用。苦味を表すα酸含有量は3～4％と、ホップの中でもかなり低い。抑えられた苦味と程よいマイルドな香り、その中にほのかにスパイシーさが含まれているのが特徴です。天然の抗菌剤の役割もはたしてくれます。
酵母・ビールタイプ
　ボヘミアンピルスナー（分類：ラガー系、発酵方法：下面発酵）。スッキリとした喉越しとクリアな味わいが特徴。泡がきめ細かいので、モルトの風味や甘みなど芳醇な香りと味わいを感じます。苦味はその風味によってやや抑えられています。
雄大な大地からの水

スペインとフランス国境のほぼ 東西約４３０kmに走るピレネー山脈を水源とした自然の恵みをたっぷりと含んだ水は、オリーブが育つカタルーニャ地方パラールジュサ郡の西の国境に沿って流れるノゲラリバゴルサーナ川から供給されます。添加物や防腐剤を使用せずに醸造されており、ろ過や低温殺菌はされていません。
グルテンフリー

oliBaオリーブビールはグルテン含有量が微量なため「グルテンフリー GLUTEN FREE」と表記しています（※ヨーロッパ・アメリカ基準：グルテン濃度が２０ppm以下の場合）。
原材料にはグルテンを使用しており、製造過程でグルテンを除去した「グルテン除去ビール」（微量のグルテンは含有）です。アルコール度は一般的なビールと同じですが、すっきりとした印象はグルテン除去ビールだからこそです。
oliBaオリーブビールを連れ出そう

その軽やかな飲み口で乾杯にぴったりなオリーブビールはご自宅やホームパーティーではもちろん、アウトドアでも活躍します。友人や家族と過ごすキャンプ、ＢＢＱ、グランピング、ピクニック。山でのシーン、海でのシーン、どちらも相性がいいクラフトビールです。
oliBaオリーブビールを片手に気持ちの良い青空の下で乾杯を。
日本のお客様へのお披露目会

この度２０２２年５月にグランジャポンがスペイン・カタルーニャより「oliBaオリーブビール」の直輸入を開始させていただきました。それを記念して、オリーブの木や緑に囲まれたウッドデッキにて、青空の下でのお披露目会を開催しました。
お客様からの感想

オリーブビールGREEN olive：「すっきりと飲みやすい」、「本当に少しグリーンの香りがする」、「お昼に飲みたい感じ」、「あんまりビールは得意ではないけど、強い苦みがなくて軽くて好き」、etc。
オリーブビールBLACK olive：「なめらかでコクを感じる」、「嫌な苦みがないから飲みやすい」、「少しオリーブオイルみたいな舌触りがする」、「GREEN oliveに比べてコクがあってしっかりとした印象だけどするする飲める」、etc。
心地の良い風とあたたかい太陽の日差しの下での乾杯。初めてのオリーブビール体験に終始にぎやかでキラキラとした雰囲気のお披露目会になりました。
是非この機会にスペインのまばゆい太陽をたっぷり浴びたオリーブ農園のクラフトビールで乾杯しましょう！
Welcome to olive farm !
oliBaオリーブビールSELECTION

・GREEN olive 330ml
・GREEN olive ×1ケース（12本）
・BLACK olive 330ml
・BLACK olive ×1ケース（12本）
・oliBaオリジナルピルスナーグラス付きギフトセット
※グラス単品での販売はございませんのでご了承下さいませ。

「ESAOエキストラバージンオリーブコンテスト」受賞
「PITAアワード」受賞

名称：ビール
Alc.：5％
原材料：麦芽、小麦麦芽、ホップ、オリーブエキス、オリーブ葉エキス、スピルリナエキス、イースト
内容量・容器：330ml / 瓶 ×１２本
賞味期限：商品該当箇所に記載
保存方法：直射日光を避け、常温で保管してください。
原産国名：スペイン
輸入元・販売者：有限会社グランジャポン
住所：神奈川県横浜市青葉区あざみ野南3-17-15
TEL：045-910-0108
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています