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★ドップ エ イリオン クレマン ダルザス ブリュット 3000円★ アルザス地方のヴァンムスー。優しい泡立ちで爽やかな味わい ★サンシャルニー エクスタティック クレマン ド ブルゴーニュ 2700円★ 。ドライフルーツ、ヘーゼルナッツ等の香り。ボリューム感のある果実味、キレの良い酸、そしてミネラルと旨みがバランス良く表現されています。 ★サンシャルニー No56 クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ド ブラン 2700円★ 樹齢30年のシャルドネ100%から造られたブラン・ド・ブラン。キメの細やかな泡立ちは絹のような喉越しを生み出しています。ストレートな果実の味わいの他に、シャンパンのようなバターやブリオッシュのようなニュアンスも感じるフィネスある1本に仕上がっています。 ★バッド ガール 3300円★ シャンパーニュ方式で作れており、マロラクティック発酵はされておらず、手摘み、樽熟18ヶ月。セミヨン70%、カベルネ フラン 20%、ミュスカデル10%のユニークなセパージュで作られており、さわやかですっきりとした味わいで大変バランスが取れています。
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シャンパーニュとは名乗れないが高品質のフランススパークリングワインセット
★ドップ エ イリオン クレマン ダルザス ブリュット 3000円★ アルザス地方のヴァンムスー。優しい泡立ちで爽やかな味わい ★サンシャルニー エクスタティック クレマン ド ブルゴーニュ 2700円★ 。ドライフルーツ、ヘーゼルナッツ等の香り。ボリューム感のある果実味、キレの良い酸、そしてミネラルと旨みがバランス良く表現されています。 ★サンシャルニー No56 クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ド ブラン 2700円★ 樹齢30年のシャルドネ100%から造られたブラン・ド・ブラン。キメの細やかな泡立ちは絹のような喉越しを生み出しています。ストレートな果実の味わいの他に、シャンパンのようなバターやブリオッシュのようなニュアンスも感じるフィネスある1本に仕上がっています。 ★バッド ガール 3300円★ シャンパーニュ方式で作れており、マロラクティック発酵はされておらず、手摘み、樽熟18ヶ月。セミヨン70%、カベルネ フラン 20%、ミュスカデル10%のユニークなセパージュで作られており、さわやかですっきりとした味わいで大変バランスが取れています。
国:フランス
産地:
クラス:
色/種別:スパークリングセット
タイプ:辛口
容量:750ml
生産年:
主な品種:リースリング
カベルネ・フラン
ユニ・ブラン
シャルドネ
備考:
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