新作入荷のモルゴン ロシェ ノワール マグナム サイズ[2009]年 蔵出し限定品 手摘み100% オーク樽10ヶ月熟成 シャトー デ ジャック元詰 (ルイ ジャド社元詰) 正規代理店輸入品Morgon Roche Noire M.G [2009] Chateau des Jacques (Maison Louis Jadot)|うきうきワインの玉手箱
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モルゴン・“ロシェ・ノワール”・マグナム・サイズ[2009]年・蔵出し限定品・手摘み100%・オーク樽10ヶ月熟成・シャトー・デ・ジャック元詰・(ルイ・ジャド社元詰)・正規代理店輸入品 Morgon “Roche Noire”M.G [2009] Chateau des Jacques (Maison Louis Jadot) ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家垂涎!ロバートパーカー5つ星生産者で、このスーパーグレイト2009年でワインアドヴォケイト誌驚異の91~92点獲得!ヒュー・ジョンソン氏に「クリュの中で「タンニンを感じさせ、ひきしまった」もの。年を重ねると肉のように噛み応えのあるものになる」として★★★3つ星高評価!し、2009年にアポストロフィー!さらにおすすめ生産者の1人に挙げています。評論家の大御所でM.Wのセレナ・サトクリフ女史には「壜熟の時さえ与えれば、たくましく、濃厚で、肉付きのよい“クリュ”の性格をゆっくり現してくる。通常2~4年で、リッチで洗練されたフレイヴァーまで出てくる。」とし絶賛!しかも造り手は名門ルイ・ジャドのドメーヌもの!(2001年名門ルイ・ジャドが買収した“ロシェ・ノワール”)手摘み100%、オーク樽10ヶ月熟成!しかもカルボニックではない他の高級ワインと同じ通常のマセラシオン!させたクリュ・ボジョレー(特級)の中でも、特に力強く、長熟と言われるモルゴンの飲み頃!フルボディ辛口赤ワイン!しかもワイン愛好家感涙の蔵出しのマグナムサイズ!
モルゴン・“ロシェ・ノワール”・マグナム・サイズ[2009]年・蔵出し限定品・手摘み100%・オーク樽10ヶ月熟成・シャトー・デ・ジャック元詰・(ルイ・ジャド社元詰)・正規代理店輸入品
Morgon “Roche Noire”M.G [2009] Chateau des Jacques (Maison Louis Jadot)
ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家垂涎!ロバートパーカー5つ星生産者で、このスーパーグレイト2009年でワインアドヴォケイト誌驚異の91~92点獲得!ヒュー・ジョンソン氏に「クリュの中で「タンニンを感じさせ、ひきしまった」もの。年を重ねると肉のように噛み応えのあるものになる」として★★★3つ星高評価!し、2009年にアポストロフィー!さらにおすすめ生産者の1人に挙げています。評論家の大御所でM.Wのセレナ・サトクリフ女史には「壜熟の時さえ与えれば、たくましく、濃厚で、肉付きのよい“クリュ”の性格をゆっくり現してくる。通常2~4年で、リッチで洗練されたフレイヴァーまで出てくる。」とし絶賛!しかも造り手は名門ルイ・ジャドのドメーヌもの!(2001年名門ルイ・ジャドが買収した“ロシェ・ノワール”)手摘み100%、オーク樽10ヶ月熟成!しかもカルボニックではない他の高級ワインと同じ通常のマセラシオン!させたクリュ・ボジョレー(特級)の中でも、特に力強く、長熟と言われるモルゴンの飲み頃!フルボディ辛口赤ワイン!しかもワイン愛好家感涙の蔵出しのマグナムサイズ!
モルゴン “ロシェ ノワール” マグナム サイズ[2009]年 蔵出し限定品 手摘み100% オーク樽10ヶ月熟成 シャトー デ ジャック元詰 (ルイ ジャド社元詰) 正規代理店輸入品
1859年創立、パーカー5つ星生産者の
ルイ・ジャドが手がけるドメーヌもの!
クリュ・ボージョレ(特級)の中でも
特に力強く長熟と言われる
モルゴンの偉大なグレイトヴィンテージ!
しかもびっくり超限定のマグナムサイズ!
■ 品種:ガメイ100%
■ 熟成: オーク樽熟成10ヶ月
モルゴン・コート・デュ・ピィの畑の真下に位置する約6haの畑。表土はそれほど深くなく、火山岩、黒いシスト(結晶片岩)、肥沃な粘土質土壌で構成されています。
ブドウは手摘みで収穫され、1台25~30kgほどの小さいコンテナで慎重に選ばれています。 それらを徐梗する前に選果を行います。 カルボニックではない通常のマセラシオンを、天然酵母を使って3~4週間ほど行います。その後、オーク樽で約10ヶ月熟成 させます。
15年以上の長期熟成が可能です。
豊かなタンニンの力強さとエレガントさを兼ね備えたワインです。 ソースを使った赤身肉の料理やジビエ(鹿・猪)、内臓を使った料理などに大変よく合います。
多くの ワインは完全にフルボディで豊か。 最高のモルゴンであれば熟しきったチェリー、桃、アプリコット、キルシュのエキゾチックな味わいを示す だろう。」
モルゴンにおける最上のクリマは、ル・ピ Le Py、ラ・ロッシュ・ピレ La Roche Pilee、べルヴュ Bellevue、レ・ピレ Les Pilets、レ・シャルム Les Charmes。だが、これらの恵まれた畑のワインは、しばしば他の畑のものと混ぜられる。
ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家垂涎!ロバートパーカー5つ星生産者で、このスーパーグレイト2009年でワインアドヴォケイト誌驚異の91~92点獲得!ヒュー・ジョンソン氏に「クリュの中で「タンニンを感じさせ、ひきしまった」もの。年を重ねると肉のように噛み応えのあるものになる」として★★★3つ星高評価!し、2009年にアポストロフィー!さらにおすすめ生産者の1人に挙げています。評論家の大御所でM.Wのセレナ・サトクリフ女史には「壜熟の時さえ与えれば、たくましく、濃厚で、肉付きのよい“クリュ”の性格をゆっくり現してくる。通常2~4年で、リッチで洗練されたフレイヴァーまで出てくる。」とし絶賛!しかも造り手は名門ルイ・ジャドのドメーヌもの!(2001年名門ルイ・ジャドが買収した“ロシェ・ノワール”)手摘み100%、オーク樽10ヶ月熟成!しかもカルボニックではない他の高級ワインと同じ通常のマセラシオン!させたクリュ・ボジョレー(特級)の中でも、特に力強く、長熟と言われるモルゴンの飲み頃!フルボディ辛口赤ワイン!しかもワイン愛好家感涙の蔵出しのマグナムサイズ!
(シャトー・デ・ジャック)
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