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樹齢30年以上の葡萄で造る、良いヴィンテージにしか生産しない、少量生産のた特別なアマローネ!
良いヴィンテージにしか生産しない、生産量の非常に限られた特別なワインです。また、このワインには非常に樹齢の高い葡萄(最低30年)を使います。標高は300mの畑から摘み取った葡萄を木箱に入れ、5ヶ月アパッシメントし、翌年の2~3月にプレスします。フレンチオークのバリック(新樽)で24ヶ月熟成させた中から、試飲をして最も素晴らしい4樽をこのワインのために選び、ろ過せず瓶詰めし、12ヶ月熟成させます。ガーネットを帯びた深い赤色。暖かみのある味わいで、口当たりはベルベットのようにとてもしなやかです。深みと広がりがあり、非常にバランスがとれています。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者:ルイジ リゲッティ
■生産地:イタリア ヴェネト
■生産年:2010年
■タイプ:赤ワイン フルボディ
■原材料:コルヴィーナ90%、ロンディネッラ10%
■アルコール :15%
■内容量:750ml
■熟成: フレンチオークのバリックで24ヶ月
【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】
配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。
リーズナブルな価格でありながらも高品質であるルイジ リゲッティのワインは、生産量の実に96~98%を輸出しており、ワインの国際マーケットにおいて人気を博すワイナリーです。1909年、アンジェロ リゲッティ氏により創立。その後1940年代にルイジ氏が、1985年に、現在4代目のオーナーである ジャン マリア氏が引き継ぎ、1世紀を超える伝統を持つ家族経営の歴史を持っています。先代オーナーでもある父・ルイジ氏は90代後半。すでに現役を引退し、足腰も弱っていますが、ワイン造りの相談にのってくれるといいます。また、記憶力が良く、過去の作柄を聞くと「1965年の収穫は〇月〇日だった」とすぐに答えてくれるそうです。ワイナリーのあるカンティーナは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心に位置するマラーノ ディ ヴァルポリチェッラの小さな地区、ヴァルガタラにあります。自家畑の他にも契約農家の畑も所有しており、借りている畑は、6村周辺の様々な場所や向きにあるため、それぞれの天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風に天候不順のリスクを回避し、品質の安定を保つことが出来ます。仕立てはヴァルポリチェッラの地域では伝統的な、背の高いペルゴラ仕立てを採用。アパッシメント(陰干し)をした葡萄を使って醸造するアマローネに適した、より健全な葡萄を収穫するには、湿気がこもりやすい地面から葡萄が離れたペルゴラ仕立てが適しているそうです。ペルゴラ仕立ての利点は多く、「葡萄がちょうど目の高さに生るため、葡萄の状態を確認しやすい」、「葉が葡萄の房の上に茂り、日傘のような役目を果たしてくれる」、「背の低いグイヨ仕立てなどに比べて手摘みでの収穫がしやすい」などが挙げられます。手摘みで収穫された葡萄は、厳しい選別によりヘクタール当り通常の50%の収穫分がアパッシメントに適した葡萄として扱われます。通常のワインは約1kgの葡萄から1本のワインが出来るところ、アパッシメントをするとその半分しかワインが出来なくなるため、その価値はさらに高まります。
同一ショップで3980円以上購入時、送料無料
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ルイジ リゲッティ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ G and G 2010
樹齢30年以上の葡萄で造る、良いヴィンテージにしか生産しない、少量生産のた特別なアマローネ!
良いヴィンテージにしか生産しない、生産量の非常に限られた特別なワインです。また、このワインには非常に樹齢の高い葡萄(最低30年)を使います。標高は300mの畑から摘み取った葡萄を木箱に入れ、5ヶ月アパッシメントし、翌年の2~3月にプレスします。フレンチオークのバリック(新樽)で24ヶ月熟成させた中から、試飲をして最も素晴らしい4樽をこのワインのために選び、ろ過せず瓶詰めし、12ヶ月熟成させます。ガーネットを帯びた深い赤色。暖かみのある味わいで、口当たりはベルベットのようにとてもしなやかです。深みと広がりがあり、非常にバランスがとれています。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者:ルイジ リゲッティ
■生産地:イタリア ヴェネト
■生産年:2010年
■タイプ:赤ワイン フルボディ
■原材料:コルヴィーナ90%、ロンディネッラ10%
■アルコール :15%
■内容量:750ml
■熟成: フレンチオークのバリックで24ヶ月
■配送について【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】
配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。
> Luigi Righettiルイジ リゲッティ
毎年安定した品質と価格のアマローネ&ヴァルポリチェッラを生み出す
リーズナブルな価格でありながらも高品質であるルイジ リゲッティのワインは、生産量の実に96~98%を輸出しており、ワインの国際マーケットにおいて人気を博すワイナリーです。1909年、アンジェロ リゲッティ氏により創立。その後1940年代にルイジ氏が、1985年に、現在4代目のオーナーである ジャン マリア氏が引き継ぎ、1世紀を超える伝統を持つ家族経営の歴史を持っています。先代オーナーでもある父・ルイジ氏は90代後半。すでに現役を引退し、足腰も弱っていますが、ワイン造りの相談にのってくれるといいます。また、記憶力が良く、過去の作柄を聞くと「1965年の収穫は〇月〇日だった」とすぐに答えてくれるそうです。
ワイナリーのあるカンティーナは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心に位置するマラーノ ディ ヴァルポリチェッラの小さな地区、ヴァルガタラにあります。自家畑の他にも契約農家の畑も所有しており、借りている畑は、6村周辺の様々な場所や向きにあるため、それぞれの天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風に天候不順のリスクを回避し、品質の安定を保つことが出来ます。
仕立てはヴァルポリチェッラの地域では伝統的な、背の高いペルゴラ仕立てを採用。アパッシメント(陰干し)をした葡萄を使って醸造するアマローネに適した、より健全な葡萄を収穫するには、湿気がこもりやすい地面から葡萄が離れたペルゴラ仕立てが適しているそうです。ペルゴラ仕立ての利点は多く、「葡萄がちょうど目の高さに生るため、葡萄の状態を確認しやすい」、「葉が葡萄の房の上に茂り、日傘のような役目を果たしてくれる」、「背の低いグイヨ仕立てなどに比べて手摘みでの収穫がしやすい」などが挙げられます。手摘みで収穫された葡萄は、厳しい選別によりヘクタール当り通常の50%の収穫分がアパッシメントに適した葡萄として扱われます。通常のワインは約1kgの葡萄から1本のワインが出来るところ、アパッシメントをするとその半分しかワインが出来なくなるため、その価値はさらに高まります。
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