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【最新の】シャトー　デュルフォール・ヴィヴァン　[2019]｜ＷＩＮＥＳ-Ｒ

Name: シャトー デュルフォール・ヴィヴァン [2019]｜ＷＩＮＥＳ-Ｒ
Brand: 赤ワイン
SKU: fra12766
Price: 7,480 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (275 reviews)

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Chateau Durfort-Vivens 2019 シャトー　デュルフォール・ヴィヴァン　2019
正統派マルゴースタイル格付け2級ながら良心的な価格ジェームス・サックリング 95-96点
かつてはシャトー・マルゴーだった！？ 1855年のメドック格付けで、マルゴー２級を与えられた誉れ高きデュルフォール・ヴィヴァン。当時の格付けでは、メドック全体で９番目というとても高い格付けが与えられていました。それにもかかわらず、他のシャトーに比べると知名度の低いこのシャトー。それには理由があり、1937年から1961年までシャトー・マルゴーに所有され、シャトー・マルゴーやパヴィヨン・ルージュの一部とされていたため、「シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン」という名前でワインが世に出回っていなかったという歴史があるからです。
	1961年以降、リュシアン・リュルトン氏（現オーナーのゴンザッグ氏の父）がオーナーとなり再びデュルフォール・ヴィヴァンの名で販売されるものの、リュシアン氏の母がブラーヌ・カントナックのオーナーであったことから同じように金色のラベルで販売されていました。そのため「ブラーヌ・カントナックのセカンドワインでは？」と勘違いされたこともあって、知名度がなかなか上がらず、低迷が続きました。
長く低迷が続いたシャトーに希望の光が射したのは90年代になってからのことでした。1992年から現在のゴンザッグ・リュルトン氏がオーナーとなり大きく設備投資を行ったことで、品質は大きく向上。1995年に念願の“100％シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン”として販売が再開されました。もともとマルゴーが所有するほどのポテンシャルの高い畑だったので、それに見合う惜しみない投資を行ったことで、60年近くマーケットから姿を消していたシャトーは、奇跡の完全復活を遂げたのです。
デュルフォールの造るワインは、非常に柔らかくエレガントで、パーカーなどの高評価は得にくいスタイルですが、日本の趣向としては面白いシャトーであり、なによりその品質はヴィンテージに左右されず、安定しています。正統派マルゴースタイルを尊重したスタイルと言えるでしょう。
■産地　フランス　ボルドー　マルゴーAC　メドック第2級格付 ■ブドウ品種　カベルネ・ソーヴィニヨン90％　メルロー10％ ■熟成　フレンチオーク樽にて18カ月間熟成（新樽比率60％） ■自然派　Demeter認定　ビオディナミ　Ecocert認定ビオロジック ■赤　フルボディー
Chateau Durfort-Vivens　2019

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Chateau Durfort-Vivens 2019 シャトー　デュルフォール・ヴィヴァン　2019
正統派マルゴースタイル格付け2級ながら良心的な価格ジェームス・サックリング 95-96点
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	1961年以降、リュシアン・リュルトン氏（現オーナーのゴンザッグ氏の父）がオーナーとなり再びデュルフォール・ヴィヴァンの名で販売されるものの、リュシアン氏の母がブラーヌ・カントナックのオーナーであったことから同じように金色のラベルで販売されていました。そのため「ブラーヌ・カントナックのセカンドワインでは？」と勘違いされたこともあって、知名度がなかなか上がらず、低迷が続きました。
長く低迷が続いたシャトーに希望の光が射したのは90年代になってからのことでした。1992年から現在のゴンザッグ・リュルトン氏がオーナーとなり大きく設備投資を行ったことで、品質は大きく向上。1995年に念願の“100％シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン”として販売が再開されました。もともとマルゴーが所有するほどのポテンシャルの高い畑だったので、それに見合う惜しみない投資を行ったことで、60年近くマーケットから姿を消していたシャトーは、奇跡の完全復活を遂げたのです。
デュルフォールの造るワインは、非常に柔らかくエレガントで、パーカーなどの高評価は得にくいスタイルですが、日本の趣向としては面白いシャトーであり、なによりその品質はヴィンテージに左右されず、安定しています。正統派マルゴースタイルを尊重したスタイルと言えるでしょう。
■産地　フランス　ボルドー　マルゴーAC　メドック第2級格付 ■ブドウ品種　カベルネ・ソーヴィニヨン90％　メルロー10％ ■熟成　フレンチオーク樽にて18カ月間熟成（新樽比率60％） ■自然派　Demeter認定　ビオディナミ　Ecocert認定ビオロジック ■赤　フルボディー
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