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格安【2.2万円以上で送料無料】カベルネソーヴィニヨンナパヴァレー 2015 ハイランズワイナリー Cabernet Sauvignon Napa Valley Highlands Winery 赤ワインアメリカカリフォルニア｜葡萄畑　ココス

Name: 【2.2万円以上で送料無料】カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2015 ハイランズ ワイナリー Cabernet Sauvignon Napa Valley Highlands Winery 赤ワイン アメリカ カリフォルニア｜葡萄畑 ココス
Brand: 赤ワイン
SKU: 61005339
Price: 7,757 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (250 reviews)

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商品情報

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【2.2万円以上で送料無料】カベルネソーヴィニヨンナパヴァレー 2015 ハイランズワイナリー Cabernet Sauvignon Napa Valley Highlands Winery 赤ワインアメリカカリフォルニア｜葡萄畑　ココス

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産地	アメリカ＞カリフォルニア＞ナパ
生産者	ハイランズ・ワイナリー
品種	カベルネ・ソーヴィニヨン 92% 、メルロー 8%
英字	Cabernet Sauvignon Napa Valley Highlands Winery
醸造	新樽1/3のフレンチオークで22か月熟成
飲み頃温度	13～15℃
おすすめグラス	ボルドーグラス
内容量	750ml
JANコード	0746509201523
輸入元	デプトプランニング

《生産者について》
ハイランズ・ワイナリーはポール・セガス氏とデイブ・コフラン氏が設立したワイナリー。
ポール氏はその昔IBM社で活躍していました。あるとき全く未経験ながら、ナパとソノマに土地を買い、ブドウを植えて育て始めます。それからカリフォルニア大学UCデイビス校で栽培を学び、ブドウ栽培者の繋がりもつくります。やがてシャトー・モンテレーナやロバート・モンダヴィ、ジョセフ・フェルプスと言った有名ワイナリーにブドウを供給するようになりました。
デイブは1967年にワインメーカーのキャリアをスタート。1984年からはシルヴァーオークのジェネラルマネージャーとして、その黎明期を支えました。そこで、平地の畑よりも高知の畑の方が素晴らしいブドウが出来ることを実感。このワイナリーへとつながります。
2005年に二人がパートナーシップを結び、このハイランズワイナリーとして現在の姿となりました。ナパ・ヴァレーの自社畑のブドウと、ハウエルマウンテンの高地からとれたブドウを用いた赤ワインづくりに特化したワイナリーです。
《テイスティングノート》
鮮やかで濃厚なルビーレッドの色調は、グラスに注いだ時からこのワインを特徴づけています。深みのある、濃厚なブラックベリー、ブルーベリーのアロマ、クリーミーなバニラの表現豊かな香り。熟して凝縮したダークフルーツのフレーバーとチェリーのニュアンスがありしなやかな口当たりです。シルキーなタンニンで、豊かで長いフィニッシュが魅力です。

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分類記号: 甲54丁N戊N己N フルボディ辛口
子1
酉19
家飲みクリスマスお正月おせちバレンタインお鍋ホワイトデーナパバレーナパヴァレーナパ・ヴァレーナパ・バレーオークヴィル樽感樽香新樽成熟豊満バランス甘い甘口辛口フルボディ濃厚甘濃いパーカーポイント高評価フルボディジェームスサックリング果実味フレンチオークアメリカンオーク樽熟成バニラ力強いボルドー肉料理ステーキ樽発酵カリフォルニアワインアメリカ風味複雑ナパカベ
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