◆匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。
　 「燕人の匠」ダマスカス包丁シリーズ。
◆-燕人の匠（えんじんのたくみ）とは-
　 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました。
　 江戸時代の和釘製造に始まり、その技術は様々なカタチに進化し、
　 現代の匠たちへ受け継がれています。 多層鍛造のダマスカス包丁
　 は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた
　 逸品です。 燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味を
　 お確かめください。
◆ETYシリーズ
　 丈夫な積層構造にデザインを特徴づけるステンレスプレート。
　 人間工学を重視した特殊形状ハンドル。
◆業務用に最適！もちろんご家庭用でも重宝します。
◆プレゼントやギフトでも喜ばれる、【日本製】新潟県燕市製造の逸品！
【商品仕様】
●サイズ/三徳包丁：約全長315mm、刃渡り約180mm、
　 小型万能包丁：約全長270mm、刃渡り約150mm
●箱サイズ/約150×385×35mm
●商品重量/三徳包丁：約245g、小型万能包丁：約150g
●商品総重量/約395g
●箱入重量/約670g
●材質/DPダマスカス複合材（芯材：コバルト合金鋼）、
　 ハンドル：積層強化材（金属部：18-8ステンレス鋼）
●化粧箱入り
●生産国/日本（新潟県燕市）
※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて
　いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、
　お急ぎの場合はお問い合わせください。
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