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インドの養命酒版、チャワンプラシュはインドの人に 2000年親しまれてきた健康食品です。
ちょっと、身体がだるいな~だとか
ちょっと、風邪ひきそうな感じだとか
ちょっと、元気だけど、今は気合いが必要な時期だから 食べておこう、
これを食べたら、元気、元気
なんか、気合い入った!!
そんな、インドの家庭には必ずあるといわれている、 チャワンプラシュの原料の多くが、アムラという 果実から作られています。
アーユルヴェーダ発祥の地、インドでは、古くから 健康によい果実として親しまれてきました。
是非、試してみてください。
「食感は?」ジャムをもう少し固くした感じで、 甘酸っぱいアムラの味と、その 他の身体に良さそうなハーブのパンチがあります。
好みが分かれると思いますが、初回食べた時は 少し強烈かな(ハーブの香りが)、ヨーグルトの上 にのせようかと思いましたが、だんだん慣れてきて、 気づいたら、そのまま食べる触感が好きになり、クセになりました。
甘酸っぱいので、お腹が空いた時に、少し食べてみたり。。
偶然かもしれませんが、これを毎日食べていると 風邪をこじらせることもなくなりました。
ヒマラヤ生まれのチャワンプラシュは、世界でも特に高濃度のビタミンCの素となるアムラ(アマラキ)を含む、伝統的なハーブブレンドです。
スプーン1杯で、病気に負けない身体づくりをサポートいたします。
ドーシャの人びとに2,000年間親しまれてきたこのレシピで、毎日のお食事に健康的な食品を気軽にプラスし、心と体に栄養を届けます。
毎日のサプリメント/グルテンフリー/遺伝子組み換えでない
お召し上がり方 小さじ1~2杯を目安にヨーグルトに混ぜたり、パンに塗ったり、色々な用途としてお召し上がりください。
主な原材料 ギー(透明バター)、蜂蜜&ゴマ油。ハーブ、牛乳(清澄バター)が含まれています。アーモンド、クルミ、ピスタチオの抽出物も処理する施設で製造されています。防腐剤を添加していません。インドのGMP認定施設でヒマラヤ研究所のために製造されています。Himalayan Institute, Chyawanprash, 1.1 lbs (500 g)
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