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マヌカヘルス マヌカハニー MGO400/UMF13は、ニュージーランド固有のマヌカの花から採集された、濃厚な色合いとクリーミーな甘さが特徴のマヌカハニーです。
商品名のMGO数値は食物メチルグリオキサールの含有量(mg/1kg当たり)を示しています。
◆What is Manuka Honey?
マヌカハニーとは、驚くべき力が高く評価されている、貴重で特別なニュージーランド産はちみつです。
ニュージーランド原生のマヌカ（フトモモ科）の花蜜から採れるマヌカハニーには、他のはちみつにはほとんど含まれていない、独自の天然成分が含まれています。
その驚くべき自然の力が広く研究され、認められた最初のはちみつです。
・The Magical Manuka Tree
原生のマヌカの木は、ニュージーランドの厳しい自然環境の中で繁栄するために、他に類を見ないほど順応します。強さに富むマヌカは、土地の自然保護と再生能力の役割を果たします。
マヌカは古くからニュージーランドのマオリ族によって重んじられ、伝統的に使用されていました。マヌカの花蜜からもたらされる特別な自然の力は、他のはちみつにはないマヌカハニーならではの特徴です。
マヌカの花の成長段階を見極めることで、プレミアムなマヌカハニーが作られます。
・Why is Manuka Honey so special?
ニュージーランド国内のみで、1年のうちマヌカが開花するわずか数週間しか採蜜できないため、マヌカハニーは貴重です。
春から夏にかけて気温が上昇すると、ニュージーランドの遥か北でマヌカが開花し始め、暖かい気候が全土に広がるにつれて続々と開花します。花芽の最初の兆候から、花蜜を生産し終えるまで約25日。その限られた時間の中で、養蜂家は巣箱を配置し、ミツバチは花蜜を集めなければなりません。養蜂家はシーズン中24時間休みなく働き、ヘリコプターで巣箱を遠隔地に移動させることもあります。
ミツバチにとって、マヌカハニーを作るための最適な気象条件が必要です－雨で巣箱の外に出られない間に、強風によってマヌカの花が散ってしまうこともあります。巣箱でのはちみつの生産量と、その年のはちみつの総生産量は、気象条件とマヌカの花蜜の生産量に大きく左右されます。
マヌカハニーが希少であり高価である主な要因は、限られた自然条件のみならず、養蜂家の優れた計画と迅速な行動が求められるためなのです。
＜マヌカへルス＞
当社は、ニュージーランド産のBee product（ミツバチ由来の製品）の健康パワーに着目し、それらを科学的に解明し活用することによって世界の人々と共有したいという想いから、2006年に設立されました。
今では、約15億匹のミツバチと140人の熱心な専門家のチームにより、ニュージーランドの自然が育んだマヌカハニー、プロポリス、ローヤルゼリー、ニュージーランドグルメハニーを丁寧に製造しています。
マヌカハニーとプロポリスの科学研究の先駆けである当社は、長年をかけてBee productの秘密を解明し、その驚くべき自然の力を守り、活用してきました。長年の研究で培った深い知識と確かな品質こそが私たちの強みです。
ニュージーランド国内の自社工場で巣箱から製品梱包までを一貫管理し、厳しいテストによって純度とグレードが保証された確かなBee productをお届けいたします。■商品名：マヌカハニー UMF MGO マヌカヘルス マヌカハニー MGO400/UMF13 250g ニュージーランド はちみつ 蜂蜜 ギフト プレゼント 高級 送料無料■内容量：250g×2■原材料名：ニュージーランド産はちみつ■メーカー或いは販売者：富永貿易■賞味期限：48ヶ月■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存■区分：食品■製造国：ニュージーランド