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高評価！ジャクソンキュヴェ #738 ブリュットデゴルジュマンタルディフ NV ギフトボックス Jacquesson Cuvee #738 Brut Degorgement Tardif フランスシャンパンシャンパーニュ｜ロマネ ROMANEE

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ジャクソンキュヴェ #738 ブリュットデゴルジュマンタルディフ NV ギフトボックス Jacquesson Cuvee #738 Brut Degorgement Tardif フランスシャンパンシャンパーニュ｜ロマネ ROMANEE

熟成した白ワインのようなまとまり
オリと共に8年以上熟成させたキュヴェ。最初は還元的ですが、酸素に触れて香りが発展し、熟成した白ワインのようなまとまりが出てきます。とはいえ、突き刺すようなフレッシュ感は保たれ、焦点の合ったテクスチャー、スモーキーで潮の飛沫、牡蠣殻、バランスのとれた味わいです。緊張感が持続し、浮遊感のあるフィニッシュが味わえます。

生産者	ジャクソン Jacquesson

ワイン名	キュヴェ #738 ブリュットデゴルジュマンタルディフ Cuvee #738 Brut Degorgement Tardif

ヴィンテージ	NV

容量	750ml

解説

パーカーポイント: 91点
予想される飲み頃：2020 - 2030
Based on the 2010 vintage and disgorged in June 2019 with 0.75 grams per liter dosage, the NV Extra-Brut Cuv?e No. 738 D?gorgement Tardif opens in the glass with a pretty bouquet of dried white flowers, citrus oil, fresh bread and crisp orchard fruit. Medium-bodied, fine-boned and precise, its delicate and charming, with a pinpoint mousse, lively acids and a mineral finish.
(September 2020 Week 3, The Wine Advocate, 18th Sep 2020)

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