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熟した赤果実のアロマや華やかな香りと、リコリスやスパイスのニュアンス。厳格な印象ながら、エレガントで均整のとれたタンニンは熟成のポテンシャルをよく表現している。
“ ラディチ ”とは「根源」といった意味。カンパーニャの伝統とも言うべきワイン! 中でも、自慢のタウラージを更に長期熟成させたリゼルバは、 ベレルディーノの冠。 アリアーニコの良さがピカピカ光る逸品。
地ブドウであるアリアニコで造られるD.O.C.G.赤ワインで、南イタリア産赤ワインの最高級品といわれるタウラージ。 マストロベラルディーノの代表作である「タウラージ ラディーチ」は数え切れないほどの偉業を達成してきています。 その中でも2010年4月にワインエンスージアスト誌によって発表された 「イタリアを代表する10本のワイン」 のひとつに選出されたことは記憶に新しい快挙。 名だたるワインと共に、「タウラージ ラディーチ リゼルヴァ 1999年産」が見事に選出されています。
また、「タウラージ」は熟成によって素晴らしい変化を遂げるワインとしても有名。 綺麗な熟成によって上品かつ奥深い気品に満ちたワインに生まれ変わります。 マストロベラルディーノのタウラージは別名「不死のワイン」と呼ばれるほど 長期間の熟成に対するポテンシャルが高いワイン。 そんなタウラージの飲み頃がお手ごろな価格で楽しめることも、マストロベラルディーノの大きな魅力のひとつです。
ワイン名
Mastroberardino. "Radich" 2015 Taurasi Reserva DOCG
産国
イタリア、カンパーニャ州
産地呼称
タウラジ・リゼルバ DOCG
生産者
マストロベラルディーノ社
品種
アリアーニコ100%
樹齢
20年
植栽密度
10,000本/ha
単位収穫量
21hl/hl
醸造
ステンレス・タンクで主醗酵後、オーク樽にてマロ・ラクティック醗酵。熟成はオーク樽で30カ月(225L、4,700L、新樽比率20%)/瓶熟成 36カ月以上
アルコール度
13.5度
容量
750ml
生産本数
80,000本
タイプ
赤ワイン。フルボディ
サービス
17℃~20℃。 now ~ 2035
保存方法
紫外線を避け、冷暗所に。
評価
ジェームス・サックリング: 95点 ビベンダ 2021: 5グラッポリ
品種:アリアーニコ種100%。◆黒ブドウ。イタリア南部のワインにつかわれる。茶系のガーネット色の熟成色の銘酒となる。代表的なワインとして、カンパーニャ州のタウラージDOCGやバジリカータ州のアリアーニコ・デル・ヴィルトーレなどがある。語源はギリシャを表わす古語「エレーニコ」が転じたものと言われ紀元前にギリシャから伝えられたといわれていたが、最近のミラノ大学の研究では既に青銅器時代に南イタリアに存在し、後にギリシャ人がこれを発見しイエラニコスと名付けたと説く。いづれにしろイタリアにふるくからある品種と言っても構わない程歴史を有している。南部の土着品種というよりも、北のネッビオーロ、中部のサンジョヴェーゼと並び、南にはアリアーニコ有り!イタリア3大品種と言われる。
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“ ラディチ ”とは「根源」といった意味。カンパーニャの伝統とも言うべきワイン!
中でも、自慢のタウラージを更に長期熟成させたリゼルバは、 ベレルディーノの冠。
アリアーニコの良さがピカピカ光る逸品。
地ブドウであるアリアニコで造られるD.O.C.G.赤ワインで、南イタリア産赤ワインの最高級品といわれるタウラージ。
マストロベラルディーノの代表作である「タウラージ ラディーチ」は数え切れないほどの偉業を達成してきています。
その中でも2010年4月にワインエンスージアスト誌によって発表された 「イタリアを代表する10本のワイン」 のひとつに選出されたことは記憶に新しい快挙。
名だたるワインと共に、「タウラージ ラディーチ リゼルヴァ 1999年産」が見事に選出されています。
また、「タウラージ」は熟成によって素晴らしい変化を遂げるワインとしても有名。 綺麗な熟成によって上品かつ奥深い気品に満ちたワインに生まれ変わります。
マストロベラルディーノのタウラージは別名「不死のワイン」と呼ばれるほど 長期間の熟成に対するポテンシャルが高いワイン。
そんなタウラージの飲み頃がお手ごろな価格で楽しめることも、マストロベラルディーノの大きな魅力のひとつです。
ワイン名
Mastroberardino.
"Radich" 2015 Taurasi Reserva DOCG
産国
イタリア、カンパーニャ州
産地呼称
タウラジ・リゼルバ DOCG
生産者
マストロベラルディーノ社
品種
アリアーニコ100%
樹齢
20年
植栽密度
10,000本/ha
単位収穫量
21hl/hl
醸造
ステンレス・タンクで主醗酵後、オーク樽にてマロ・ラクティック醗酵。熟成はオーク樽で30カ月(225L、4,700L、新樽比率20%)/瓶熟成 36カ月以上
アルコール度
13.5度
容量
750ml
生産本数
80,000本
タイプ
赤ワイン。フルボディ
サービス
17℃~20℃。 now ~ 2035
保存方法
紫外線を避け、冷暗所に。
評価
ジェームス・サックリング: 95点
ビベンダ 2021: 5グラッポリ
品種:アリアーニコ種100%。
◆黒ブドウ。イタリア南部のワインにつかわれる。茶系のガーネット色の熟成色の銘酒となる。代表的なワインとして、カンパーニャ州のタウラージDOCGやバジリカータ州のアリアーニコ・デル・ヴィルトーレなどがある。語源はギリシャを表わす古語「エレーニコ」が転じたものと言われ紀元前にギリシャから伝えられたといわれていたが、最近のミラノ大学の研究では既に青銅器時代に南イタリアに存在し、後にギリシャ人がこれを発見しイエラニコスと名付けたと説く。いづれにしろイタリアにふるくからある品種と言っても構わない程歴史を有している。南部の土着品種というよりも、北のネッビオーロ、中部のサンジョヴェーゼと並び、南にはアリアーニコ有り!イタリア3大品種と言われる。
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