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早い者勝ちドメーヌラロッシュシャブリプルミエクリュレヴォードヴェ 2020 正規品 Domaine Laroche Chablis Les Vaudevey フランスブルゴーニュ白ワイン｜ロマネ ROMANEE

Name: ドメーヌ ラロッシュ シャブリ プルミエ クリュ レ ヴォードヴェ 2020 正規品 Domaine Laroche Chablis Les Vaudevey フランス ブルゴーニュ 白ワイン｜ロマネ ROMANEE
Brand: 白ワイン
SKU: 2305-2-023
Price: 6,134 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (630 reviews)

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商品情報

Domaine Laroche Chablis Les Vaudevey
畑は9.96haで樹齢35年。表層は岩質土壌、快活でミネラルのアロマが特徴。傾斜の強いキンメリジャン土壌で南東向きのため、過度の熱から守られゆっくりとブドウが成熟し、繊細なフレーヴァーが生まれる。発酵熟成は樽とステンレスタンクで行う。
熟成を経てフィネスが際立つワインです。

生産者	ドメーヌラロッシュ Domaine Laroche

ワイン名	シャブリレヴォードヴェ Chablis Les Vaudevey

ヴィンテージ	2020

容量	750ml

解説	ワインスペクテーター: 91点予想される飲み頃：2022 - 2028 An intense, focused white, with crushed stone and chalk dust framing green apple, lemon and greengage flavors. Balanced and long, with a steely finish. Drink now through 2028. (Wine Spectator, Issue: Oct 31, 2022)

シャブリで最も歴史あるワイナリー
ドメーヌラロッシュ
Domaine Laroche

ドメーヌラロッシュシャブリプルミエクリュレヴォードヴェ 2020 正規品 Domaine Laroche Chablis Les Vaudevey フランスブルゴーニュ白ワイン｜ロマネ ROMANEE

ドメーヌ・ラロッシュはグラン・クリュ5.99ヘクタール、プルミエ・クリュ21.05ヘクタールを含む60ヘクタールの畑を所有するシャブリで最も歴史あるワイナリーです。樹齢60年以上の古樹も含む広大な畑全域でサステイナブル農法を行い、除草剤、殺虫剤、防腐剤は使用しません。醸造はステンレスタンクと共に様々なサイズの樽を使用し、澱と共にゆっくりと熟成させミネラルの特徴が開くように時間をかけて促します。現在ドメーヌ・ラロッシュのカーブとなっているオベディエンスリーは9世紀に建てられたサン・マルタン・ド・トゥール修道院の一部で、修道士により最初にシャブリワインが造られ、シャブリの名声を築いてきた歴史的建造物です。

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