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2024春最新ヴィエディロマンス　フロールスディウイス　2021Vie di Romans　Flors di Uis DOC 【白/辛口】｜ナヴェデヴィーノ

Name: ヴィエ ディ ロマンス フロールス ディ ウイス 2021Vie di Romans Flors di Uis DOC 【白/辛口】｜ナヴェデヴィーノ
Brand: 白ワイン
SKU: 343906
Price: 5,377 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (244 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏。1世紀もの間、ガッロ・ファミリーの手によって大切に守られ、築き上げられてきた葡萄栽培とワインづくりは、1978年から参画した一族の3代目、ジャンフランコ・ガッロ氏の手によって歴史的な改革が進められ、その惜しみない情熱と努力、愛情が世界中のワイン愛好家を魅了します。独特の深みと奥行き、エレガントな酸。他にはない、際立った個性。ヴィエ・ディ・ロマンスの魅力に触れて下さい。
ジャンフランコ・ガッロ氏は「良いブドウを作るにはテロワールを構成する4つの要素を理解することが不可欠。すなわち《人間・気候・ブドウ品種・土地》。その中で最も重要な要素は《人間》である。」といいます。決して投資目的や流行に流されるのではなく、良いワインを造るにはテロワールに最も適したブドウ品種を栽培し、凝縮したブドウを作り、完熟期を迎えたブドウを最高のタイミングで収穫することだ、というのが彼の哲学であり、これこそが人間の果たすべき役割であると考えているからです。
醗酵は、ステンレスタンク/低温マセラシオン8℃、醗酵温度16ー19℃、醗酵期間13ー17ー20日/MLFなし。熟成は、ステンレスタンク8カ月(澱とともに)/瓶9カ月以上。
緑がかった黄色。金木犀、モスカートのような魅力的な香り広がります。ミネラル豊かで硬さのある味わいだが、厚みやボディがあり、綺麗な酸の余韻が心地よいです。

内容量	750ml
ブドウ品種原材料	マルヴァジーア・イストリアーナ 55％、リースリング・レナーノ 31％、フリウラーノ 14％
保存方法	冷暗所にて保存
原産国名	イタリア　フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア
輸入者	モトックス

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