【大量揃っています】Brieto-M1111w 洋出刃 両刃 24cm(130067)05-0213-0503業務用:ANNON キッチン・業務用食器

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商品情報

Brieto-M11PRO 洋出刃(両刃) M1111W (130067)☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)です。HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。
日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。
日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。
商品詳細
メーカー
Brieto-M11PRO
サイズ
刃渡240mm
材質
刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス鋼
産地
燕三条(日本)
備考
-

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