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■商品情報
標高の高いハウエル・マウンテンのラトルスネイク・ヴィンヤード産ルーサンヌを主体に、グルナッシュ・ブラン、ヴェルメンティーノ、ヴェルデホをブレンドして造る白ワインです。
杏子やカリン、アプリコットなど熟れた有核果実や、蜂蜜、ハーブティーや白胡椒など、濃厚で豊かなアロマが非常に印象的です。
程よい酸味が溶け込んだメリハリのあるストラクチャー。糖度の高い葡萄がもたらす、凝縮果実のフルーティーな味わいが、余韻まで非常に長く続きます。
ワイン名のホワイト・コート(白衣)は、創業者のラリー・ターリー氏が医者であった事に因んで付けられました。
【ターリー・ワインセラーズについて】
オーナーのラリー・ターリー氏は、医者という職業の傍ら、カリフォルニアワイン界でトップ醸造家の一人ジョン・ウィリアム氏と意気投合し『フロッグス・リープ・ワイナリー』の共同経営を行っていました。
その後、当時のカリフォルニアに失われつつあったオールド・ヴァイン(古木)のジンファンデルに可能性を感じ、1993年からエレン・ジョーダン氏と共に『ターリー・ワインセラーズ』を設立。
畑と葡萄の育成には非常にきめ細かな管理を行っており、アメリカを代表するオーガニック推進団体『California Certified Organic Farmers』に認定されています。
葡萄は自社畑の他に、ハウエル・マウンテンなどの山岳部やソノマやロダイなど、かなりの高範囲から条件に当てはまる品質を探し、無名か有名かに拘わらず良質葡萄を厳選。
ただ、いずれも高樹齢・高品質のブドウを低収量にて完熟させて収穫することで、濃度とパワー、そしてアルコール度数の高いワインを生み出しています。
ワイン評論家のロバート・パーカー氏から5つ星ワイナリーの称号を与えられるなど、現在はカリフォルニアのトップ生産者として成長。中でもジンファンデルとプティ・シラーから造られるワインは非常にレベルが高いことで知られています。
古樹葡萄が生み出す濃縮された漲るような味わいは、一度飲むと忘れることができないほどインパクト絶大です。
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ドメーヌ・マルク・モレ ピュリニー・モンラッシェ [2015]750ml|ウメムラ Wine Cellar
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デュモル シャルドネ ロシアン リヴァー ヴァレー 2014 (ワインメーカー アンディー スミス) 正規 白ワイン ワイン 辛口 750mlDUMOL Russian River Valley Chardonnay [2014] 【S4★】|うきうきワインの玉手箱
アルザス グラン クリュ 特級 ブランド リースリング 2017年 蔵出し品 ドメーヌ ツィント フンブレヒト元詰Alsace Grand Cru Brand Riesling (Turckheim) 2017 Domaine Zind Humbrecht AOC Alsace Riesling Biodynamic (Ecocert) Biodyvin 【S6◆】|うきうきワインの玉手箱
プイィ・フュイッセ 1erCru『レ・クレイ』 [2021] 750ml ドメーヌ・バロー|割田屋【わりでんや】