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6,389円
10,920円
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若狭の海華漬けとへしこの漁師町の手仕込みセット(プロトン凍結) 【寄附金額:14,000円】 ◆返礼品の特徴 食卓を彩る海の幸。肉厚のズワイガニと甘エビ、あかもくを贅沢に使用した海華漬けと一年以上の長期にわたって熟成させた珍味のへしこです。
頭を落としぬかを落としてから食べやすい大きさに切ってから焼いてください。
【へしこ】
サバをまるごと塩漬けにした後、さらにぬか漬けにし、一年以上の長期にわたって熟成させた珍味のへしこ。
強い塩味とコク深さが特徴で、味がよく似ていることから和のアンチョビと表現されることも。ほんの少量でも美味しさを主張しますので、ごはんのおともとして食べるのはもちろん、パンにのせたり、パスタの味付けにもぴったり。和から洋のお料理まで、いろいろアレンジして召し上がっていただけます。
【海華漬け】
大きなズワイガニの足が4本と若狭湾で水揚げされた新鮮な甘エビを使用して豪華な・碵油仕立ての海鮮漬けです。
出汁は魚介ベースで魚のアラを使用し、魚介ならではの旨味を引きだてています。
高浜町産のアカモクがたっぷり、とろりと舌に絡む触感も魅力です。海の恵が共演した贅沢な美味しさをどうぞお召し上がりください。 ■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※「のし」をご希望の場合:備考欄に「表書き」「名入れ」「無地」「内のし・外のし」等の詳細をご記入ください。
※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のし(内のし)で対応させていただきます。
※離島への返礼品の発送は対応しておりません。
※冷凍発送、解凍してからお召し上がりください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※保存方法: 要冷凍(-18℃以下)
名称
海華漬け、へしこ
内容・容量
・鯖のへしこ:フィーレ × 1枚
・海華漬け:250g
原材料
【へしこ】
鯖、ぬか、塩、醤油(大豆、小麦を含む)、酒、砂糖、調味料(アミノ酸等)、唐辛子
【海華漬け】
ボイルズワイガニ(カナダ産)、甘エビ、あかもく、するめ、人参、昆布、糸唐辛子、濃い口・碵油、清酒、三温糖、魚出汁、/アルコール、(一部にかに・えび・小麦・大豆・いかを含む)
消費・賞味期限
製造日より冷凍で180日以内
アレルギー表示
小麦・えび・かに・大豆・さば・いか
保存方法
要冷凍(‐18℃以下)
発送時期
入金確認後、約2週間~1ヶ月でお届け
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
配送方法
冷凍配送
配達外のエリア
離島・高浜町内にお住まいの方に対し、返礼品の発送は対応しておりません。誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。
提供元
株式会社 まちから
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