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《生産者について》1995年がファーストヴィンテージとして登場したプレミアムチリワイン『セーニャ』。カリフォルニアワインで成功を収めたロバート・モンダヴィ氏と、チリの名門「エラスリス」の当主エジュアルド・チャドウィック氏のコラボレーションとしてこのプロジェクトが始まりました。セーニャの畑があるのは、アコンカグア・ヴァレー。チリのワイン産地としては低緯度にあり日差しは強いのですが、昼夜の寒暖差が大きいといいます。石がゴロゴロした土壌はやせており、ブドウが栄養を奪い合うため樹勢が抑えられ、低収量高品質のワインをつくりやすい地域です。凝縮度がありつつ酸味もタンニンも豊富という産地の特徴が、しっかりと「セーニャ」のワインから感じ取れます。【パーカーポイント97点】[ワインアドヴォケイト誌 2018年11月のレビュー]本当に素晴らしい2016年のセーニャは、ロバート・モンダヴィとエドゥアルド・チャドウィックのジョイント・ベンチャーとしてスタートし、現在はチャドウィックの指導とワインメーカー、フランシスコ "パンチョ "ベティグの素晴らしい手腕の下で続いているこのエステートで生産される最高級ワインになる可能性が非常に高い。ブドウは2016年の後半に収穫され、最終的なブレンドはカベルネ・ソーヴィニヨン55%、マルベック20%、プティ・ヴェルド12%、カルメネール8%、カベルネ・フラン5%で、マルベックが多く、カルメネールは以前よりかなり少なくなっている。アルコール度数は "わずか "13.5%で、傑出した酸とフレッシュさ、全体のバランスとエレガンスがあり、これまでのヴィンテージを凌駕している。12%はオークのフードルで熟成され、残りはバリック(新樽73%)で22ヶ月熟成された。それでもワインは樽香がなく、ハウス・スタイルの中で調和がとれてエレガントである。真面目で辛口、エレガントで、甘さの譲歩は一切ない。ミネラリーで深遠な赤のブレンド。[Luis Gutierrezによる試飲 飲み頃予想2018-2028年]
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《生産者について》
1995年がファーストヴィンテージとして登場したプレミアムチリワイン『セーニャ』。カリフォルニアワインで成功を収めたロバート・モンダヴィ氏と、チリの名門「エラスリス」の当主エジュアルド・チャドウィック氏のコラボレーションとしてこのプロジェクトが始まりました。
セーニャの畑があるのは、アコンカグア・ヴァレー。チリのワイン産地としては低緯度にあり日差しは強いのですが、昼夜の寒暖差が大きいといいます。石がゴロゴロした土壌はやせており、ブドウが栄養を奪い合うため樹勢が抑えられ、低収量高品質のワインをつくりやすい地域です。凝縮度がありつつ酸味もタンニンも豊富という産地の特徴が、しっかりと「セーニャ」のワインから感じ取れます。
【パーカーポイント97点】
[ワインアドヴォケイト誌 2018年11月のレビュー]
本当に素晴らしい2016年のセーニャは、ロバート・モンダヴィとエドゥアルド・チャドウィックのジョイント・ベンチャーとしてスタートし、現在はチャドウィックの指導とワインメーカー、フランシスコ "パンチョ "ベティグの素晴らしい手腕の下で続いているこのエステートで生産される最高級ワインになる可能性が非常に高い。ブドウは2016年の後半に収穫され、最終的なブレンドはカベルネ・ソーヴィニヨン55%、マルベック20%、プティ・ヴェルド12%、カルメネール8%、カベルネ・フラン5%で、マルベックが多く、カルメネールは以前よりかなり少なくなっている。アルコール度数は "わずか "13.5%で、傑出した酸とフレッシュさ、全体のバランスとエレガンスがあり、これまでのヴィンテージを凌駕している。12%はオークのフードルで熟成され、残りはバリック(新樽73%)で22ヶ月熟成された。それでもワインは樽香がなく、ハウス・スタイルの中で調和がとれてエレガントである。真面目で辛口、エレガントで、甘さの譲歩は一切ない。ミネラリーで深遠な赤のブレンド。
[Luis Gutierrezによる試飲 飲み頃予想2018-2028年]
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