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9,750円
鹿児島 垂水温泉 温泉水 99 PET 500ml×24本 ×2ケース(合計48本) 送料無料(一部地域を除く)|ドリンクマン
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遠い昔より、甘口のワインに人々は限りないあこがれをいだき、今では世界中で甘口ワインが造られています。
その中で特に有名なのが貴腐ワインですが、それ以外の造り方も様々あって、いろいろなタイプのものが存在します。
今では世界各地にある甘口ワインですが、フランス、イタリア、ドイツから、貴腐ぶどうを使う以外の代表的な3つの手法で造られたものをハーフボトルで厳選したのが、この3本セットです。
フランスからは、発酵途中でアルコールを加えて甘さを残すタイプ。イタリアからは、収穫後に乾燥の過程を加えて糖分比率を高めたぶどうを使うタイプ。ドイツからは、収穫を極限まで遅らせて糖分比率を高めたぶどうを使うタイプ。
3つのバリエーションをお楽しみください。
Muscat de Saint-Jean de Minervois [2017年]
フランス/南仏/白ワイン/甘口/375ml
生産者: アンヌ・グロ
ミュスカ種に、発酵途中でアルコールを加える酒精強化の手法を施した甘口。
南仏で手がけるアンヌ・グロ&ジャンポール・トロが造って、彼女の名でリリースしたもので、レモンや花の香りに、ミネラル感もある。
Vin Santo del Chianti [2014/15年]
イタリア/トスカーナ/白ワイン/極甘口/375ml
生産者: カステッリ・デル・グレヴェペーザ
収穫後に陰干しした白ブドウから造られる、トスカーナ州伝統のデザートワイン。
樽熟成は60か月。輝く琥珀色と香ばしいナッツの香りが複雑でエレガント。程よい甘さと凝縮感がある。
Eleganz Rheinhessen Silvaner Eiswein [2018年]
ドイツ/ラインヘッセン/白ワイン/極甘口/375ml
生産者: クロスター
収穫を厳冬期まで遅らせ、凍った状態のぶどうを使って糖度を上げた極甘口。
厳寒の冬の夜に凍りついた葡萄を搾って造られる、ジルヴァーナ種100%のアイスヴァイン。蜂蜜やアンズのようなふんわりとした優しい甘味、時間とともスパイス香が現れます。
遠い昔より、甘口のワインに人々は限りないあこがれをいだき、今では世界中で甘口ワインが造られています。
その中で特に有名なのが貴腐ワインですが、それ以外の造り方も様々あって、いろいろなタイプのものが存在します。
今では世界各地にある甘口ワインですが、 フランス、イタリア、ドイツ から、貴腐ぶどうを使う以外の代表的な3つの手法で造られたものをハーフボトルで厳選したのが、この3本セットです。
フランスからは、 発酵途中でアルコールを加えて甘さを残すタイプ。
イタリアからは、 収穫後に乾燥の過程を加えて糖分比率を高めたぶどうを使うタイプ。
ドイツからは、 収穫を極限まで遅らせて糖分比率を高めたぶどうを使うタイプ。
3つのバリエーションをお楽しみください。
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