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人気満点大分県豊後大野市産の里芋と大分の焼酎を使ったスイーツ里芋と焼酎のチョコバー黒と白セット紺や【送料込】 KTBU｜おんせん県おおいた online shop

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大分県豊後大野市産の里芋と大分の焼酎を使ったスイーツ里芋と焼酎のチョコバー黒と白セット紺や【送料込】 KTBU｜おんせん県おおいた online shop

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大分県豊後大野市産の里芋と大分の焼酎を使ったを使ったチョコバー

■ 里芋と焼酎のチョコバー(黒)

42度のプレミアム焼酎とガナッシュの組み合わせ
豊後大野市の特産物里芋で作った餡をバーに入れました。
焼酎は、藤居醸造(千歳町)のプレミアム焼酎泰明「ここから」を使用。42度の焼酎とガナッシュを組み合わせたケーキです。
使用している焼酎：藤居醸造「泰明ここから」
長期保存できるように
その年に一番いいと思える材料を使い、通常の倍の時間をかけて仕込まれたお酒です。
造りたての爽やかさを味わっていただくことはもちろん、長期間【寝かせる】ことも可能です。

■ 里芋と焼酎のチョコバー(白)

25度の焼酎とホワイトチョコレートを組み合わせ
豊後大野市の特産物里芋で作った餡をバーに入れました。
焼酎は、牟礼鶴酒造(むれづるしゅぞう)の香り高き焼酎「聞牟礼鶴(もんむれづる)」を使用。25度の焼酎とホワイトチョコレートを組み合わせたケーキです。
使用している焼酎：牟礼鶴酒造「聞牟礼鶴(もんむれづる)」
減圧蒸留25度　大分県豊後大野市産麦トヨノホシ100％
香に心を傾ける最高のバランスを香道の世界では、香を鑑賞する事を聞香(もんこう)と呼ぶそうです。新品種麦トヨノホシを全量使用し、香高く、上品に今牟禮鶴が考える最高のバランスに仕上げました。

■ 紺や(こうや)

紺やの商品は原材料に黒糖も使用して甘さ控えめの体に優しいスイーツ。
明治・大正時代に染物屋を営んでおり、当時、染物屋は紺屋(こうや)とよばれておりました。その名前を継承して名付けました。
２階では染物屋時代の趣を感じながら、ケーキを食べることもできます。

商品名	里芋と焼酎のチョコバー黒と白セット
名称	ケーキ
内容量	里芋と焼酎のチョコバー(黒) ：約250g 里芋と焼酎のチョコバー(白) ：約250g
商品コード	J0000000873003
原材料	＜里芋と焼酎のチョコバー(黒)＞卵、上白糖、黒糖、里芋、焼酎、バター、小麦粉、マーガリン、生クリーム、チョコレート(上白糖、カカオマス、植物油脂)、牛乳、コーンスターチ、ココアパウダー/乳化剤、香料、(一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む) ＜里芋と焼酎のチョコバー(白)＞卵、上白糖、黒糖、焼酎、里芋、小麦粉、バター、チョコレート(植物油脂、上白糖、全粉乳)、マーガリン､生クリーム､牛乳/乳化剤、酸化防止剤、香料、(一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む)
保存方法	冷凍で3カ月、解凍後2週間
製造者	お菓子工房　紺や大分県豊後大野市三重町市場1610番地
区分	食品

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