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エスプリ・ルフレーヴESPRIT LEFLAIVE
ドメーヌ・ルフレーヴは、ピュリニー・モンラッシェ随一の造り手であり、全ブルゴーニュの白ワインにおいて最高の造り手のひとつと言われています。 そのドメーヌ・ルフレーヴからミクロ・ネゴス的な新ブランド「エスプリ・ルフレーヴ」が誕生し、この度2022年に初ヴィンテージの2018年がリリースされました。 当主ブリス・ド・ラ・モランディエール氏が「Esprit Leflaive(エスプリ・ルフレーヴ)」のプロジェクトを開始したのに伴い、従来あったネゴスブランドの「Leflaive Associ・・s(ルフレーヴ・アソシエ)」は今まで以上は拡大せず、エスプリ・ルフレーヴのアイテム数を順次増やしていく予定とのことです。 この構想は、2017年ピエール・ヴァンサン氏がドメーヌ・ルフレーヴの支配人兼醸造責任者に就任したことから持ち上がりました。ヴァンサン氏は前職時代にバイオダイナミックスのピノ・ノワールから素晴らしい赤ワインを数々醸造していた実績があり、その腕前を当主ブリス・ド・ラ・モランディエール氏が高く評価していて、封印してしまうのは忍びなく白ワインのみの「ルフレーヴ」のポートフォリオに、ネゴスながら赤ワインが加わわることになりました。 初ヴィンテージとしてリリースされるのは2018年のワインで、白が5、赤が3種類の8銘柄です。いずれもオーガニック、またはバイオダイナミックスで栽培しているヴィニュロンから買い付けたブドウを元に、ルフレーヴの醸造施設にて醸造。収穫の段階からドメーヌのスタッフが携わっています。どのキュヴェも300~5,000本の少量生産ながら、ルフレーヴのラインナップに多様性をもたらしています。 【輸入元資料より引用】
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このワインに合う料理
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エスプリ・ルフレーヴ
ESPRIT LEFLAIVE
ドメーヌ・ルフレーヴは、ピュリニー・モンラッシェ随一の造り手であり、全ブルゴーニュの白ワインにおいて最高の造り手のひとつと言われています。
そのドメーヌ・ルフレーヴからミクロ・ネゴス的な新ブランド「エスプリ・ルフレーヴ」が誕生し、この度2022年に初ヴィンテージの2018年がリリースされました。 当主ブリス・ド・ラ・モランディエール氏が「Esprit Leflaive(エスプリ・ルフレーヴ)」のプロジェクトを開始したのに伴い、従来あったネゴスブランドの「Leflaive Associ・・s(ルフレーヴ・アソシエ)」は今まで以上は拡大せず、エスプリ・ルフレーヴのアイテム数を順次増やしていく予定とのことです。
この構想は、2017年ピエール・ヴァンサン氏がドメーヌ・ルフレーヴの支配人兼醸造責任者に就任したことから持ち上がりました。ヴァンサン氏は前職時代にバイオダイナミックスのピノ・ノワールから素晴らしい赤ワインを数々醸造していた実績があり、その腕前を当主ブリス・ド・ラ・モランディエール氏が高く評価していて、封印してしまうのは忍びなく白ワインのみの「ルフレーヴ」のポートフォリオに、ネゴスながら赤ワインが加わわることになりました。
初ヴィンテージとしてリリースされるのは2018年のワインで、白が5、赤が3種類の8銘柄です。いずれもオーガニック、またはバイオダイナミックスで栽培しているヴィニュロンから買い付けたブドウを元に、ルフレーヴの醸造施設にて醸造。収穫の段階からドメーヌのスタッフが携わっています。どのキュヴェも300~5,000本の少量生産ながら、ルフレーヴのラインナップに多様性をもたらしています。 【輸入元資料より引用】
初リリースの2018年産は以下の銘柄です。
【白】
シャブリ・プルミエ・クリュ・フルショーム
コルトン・シャルルマーニュ
サヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・ヴェルジュレス
プイィ・フュイッセ
プイィ・フュイッセ・ル・クロ・レイシエ
【赤】
ニュイ・サン・ジョルジュ
コルトン・レ・グラン・ロリエール
ポマール・プルミエ・クリュ
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2018年は、気候変動が明確に表れたヴィンテージで、 夏が厚くて乾燥して、ワインは凝縮し、2005年や2015年を想起させます。
近年ルフレーヴのピュリニー・モンラッシェ等は値段が高くなり過ぎてしまい、なかなか手の届かない所へ行ってしまいそうですが、このプイィ・フュイッセは今後も手の届く範囲内に収まっていて欲しいものです。
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